口コミ・レビュー
レビュー数
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香りがとてもよく、美味しく頂けました。
純米吟醸じゅんまいぎんじょう 天地人てんちじん
・分類：純米吟醸酒
・画像
(参照：田舎酒屋 こめや)
商品説明・特徴など
(参照：田舎酒屋 こめや)
２００９年大河ドラマ「天地人」・ 主人公「直江兼続」生誕の地より、醸造しています。
田舎酒屋 こめや
清酒「天地人」「兼続」は好評につき、６月２５日 純米吟醸酒「天地人」が新発売いたしました！
「純米づくりのこだわり酒で天地人が欲しい」と言う多数のご要望にお応えして、この度発売されました。
大河ドラマシリーズ高級酒としての気品ある純米吟醸に仕上がっております。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 58％ |
| 原料米 | 美山錦 こしいぶき |
| アルコール度 | 15〜16度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：高千代酒造株式会社
- 代表銘柄：高千代(たかちよ)
- 住所：新潟県南魚沼市長崎328番地1
- 創業：西暦1868年
- 蔵元からのPR：酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。
蔵元おすすめ商品
たかちよ 豊醇無盡 Summer Blue 銀ラベル
「たかちよ平仮名シリーズ」。
「たかちよ 黒ラベル」を氷点貯蔵し、爽やかなパイナップル系の香りと味わいの、ジューシー旨口の限定酒です。
たかちよ 豊醇無盡 SPARK 紫ラベル
「たかちよ」シリーズで一番オリの多い商品、若干活性タイプで風味も抜群です。
瓶に詰めて半年間蔵内で貯蔵熟成された、ぶどうのようなフルーティーな味わいが楽しめます。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。
たかちよ 豊醇無盡 custom made さかずきん ハロウィンラベル
イメージは「和梨」となります。涼しくなっていく季節にはピッタリの爽やかなフルーツですね。
ピチピチとした微発泡感と、柑橘系の酸味が爽快感を生みます。
程よくジューシー感があり、まさにナシのイメージにピッタリ!!チャーミングな甘みと、心地よくキレていく余韻をお楽しみください。
純米吟醸 天地人の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『純米吟醸 天地人』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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