純米吟醸　天神囃子

魚沼酒造,中越純米吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 純米吟醸じゅんまいぎんじょう　天神囃子てんじんばやし
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 純米吟醸　天神囃子の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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純米吟醸じゅんまいぎんじょう　天神囃子てんじんばやし

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照：オンラインショップ　クロステン十日町)

商品説明・特徴など

(参照：魚沼酒造株式会社)

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純米吟醸酒　天神囃子」は、米どころ新潟県が待ち望んでいた酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
そのお米を半分の50％まで精米し、豪雪地十日町の厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。
上品でなめらかな旨みの中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。是非、お召し上がり下さい。
魚沼酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	50％
原料米	越淡麗
アルコール度	15度
日本酒度	±0
酸度	1.4

蔵元情報

蔵元名：魚沼酒造株式会社
代表銘柄：天神囃子(てんじんばやし)
住所：新潟県十日町市中条丙1276
創業：西暦1873年
蔵元からのPR：豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい！」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。

蔵元おすすめ商品

純米吟醸生原酒越天翔

麹米に新潟の酒米「越淡麗」を、掛米に「亀の尾」を共に５０％まで精米し、低温でゆっくりと醸したお酒。
香りは華やかで、こくと旨みがありながらすっきりした後味です。

新潟産米を60％以下まで精米してできたお酒です。
普通酒としてはかなりお米を削り込んでおり、60％まで精米する普通酒は多くはありません。
このため、マイルドな口当たりのこだわりのお酒に仕上がっております。
冷やして良し、常温で良し、ぬる燗で良しの幅広い楽しみ方ができるお酒です。
このお酒を冷やしたものと常温のものとを同時にご賞味頂きますと同じお酒とは思わないくらいの違いがあります。是非、お試し下さい。

純米吟醸酒縄文の響

純米吟醸酒「縄文の響」は、「亀の尾」という貴重な酒米と「越淡麗」とで醸されたお酒です。
50％まで精米し、極寒期にお米の旨みを引き出しながら、じっくりと造られたお酒です。
特に、お口の中でころころと転がしながら頂くと「美味しい！」というお声を良く頂きます。「亀の尾」のお米の旨さが素直に出ている、存在感のあるお酒です。