加茂錦 特撰 翁の夢

加茂錦酒造,中越純米吟醸酒

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加茂錦 特撰 翁の夢

口コミ・レビュー

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加茂錦かもにしき 特撰とくせん おうゆめ

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:有本酒店)

商品説明・特徴など

(参照:坂徳商店)

・吟醸香が楽しめて、コクのあるお酒

・アルコールが低めに出来ているため飲みやすい

坂徳商店

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+6
酸度1.3

蔵元情報

kamonishiki
  • 蔵元名:加茂錦酒造株式会社
  • 代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
  • 住所:新潟県加茂市仲町3-3
  • 創業:西暦1893年
  • 蔵元からのPR:多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
    加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
    けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
    あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

加茂錦 黄水仙

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 黄水仙

細部の改善を行い、雄町米らしさを上品に表現するよう努めました。
開栓直後はクリア、発酵ガスが抜けるにしたがって、柔らかな味わいをお楽しみいただければ幸いです。
できるだけ低温の冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。

加茂錦 荷札酒 播州愛山

加茂錦 荷札酒 播州愛山

「愛山」は高木酒造(銘酒「十四代」醸造元)によって人気の稀少酒米に育てられました。
洗練された魅惑の独創性を鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

加茂錦 荷札酒 越淡麗

加茂錦 荷札酒 越淡麗

「越淡麗」は新潟県で大吟醸酒用に開発・育種された酒造好適米。
弊社流の淡麗酒、新潟への拘りを鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

加茂錦 特撰 翁の夢の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『加茂錦 特撰 翁の夢』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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