霧の塔 純米生貯蔵酒

津南醸造,中越純米酒,生貯蔵酒

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霧の塔 純米生貯蔵酒

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きりとう 純米生貯蔵酒じゅんまいなまちょぞうしゅ

・分類:純米酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:お酒の専門店 て〜ぶるくろす)

商品説明・特徴など

(参照:津南醸造株式会社)

フレッシュな香味をお楽しみいただく為に、瓶詰め前に一度だけ火入れをした生貯蔵タイプです。
辛さの中に甘みのあるスッキリとした味わいとなっております。

津南醸造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期夏季
精米歩合
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+2
酸度1.3

蔵元情報

津南醸造
  • 蔵元名:津南醸造株式会社
  • 代表銘柄:GO(ごう)
  • 住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
  • 創業:西暦1996年
  • 蔵元からのPR:Brew For Future
    共生する未来を醸成する
    酒蔵として重要なのは
    優先順位を間違えないこと
    酒造りのために環境があるのではなく
    環境のもとで酒造りができている
    100年後の未来も地域の環境と
    酒造りの営みが共生することを目的に
    いろいろな可能性を醸成する
    津南醸造であり続ける。

蔵元おすすめ商品

霧の塔 純米大吟醸

霧の塔 純米大吟醸

厳選された「五百万石」を40%まで磨き上げ、贅を極めた最上級のお酒。
優雅で華やかな飲み口。

熟成純米酒 ゆきびじん

原料米に新潟県津南産五百万石を100%使用し、小松原湿原水系の天然水で仕込みました。
当蔵の位置する津南の地、ここは米を育て美酒を醸す豊饒の地です。
小松原湿原に聳える「霧の塔」、降り積もった雪が解け清冽な水となって田圃を潤し良質な酒米を育てるのです。また、大地に溶け込み湧き出した水は、仕込水としてこのうえもない蔵の宝です。
この水と米によって醸しあげさらに長時間じっくりと低温で熟成した自信の逸品を存分にご賞味ください。

つなん 藍

つなん 藍

落ち着いた香りとふくらみのある味わい。
香味の調和を追求した吟醸造りの逸品です。

霧の塔 純米生貯蔵酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『霧の塔 純米生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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