麒麟山　ユキノシタ

口コミ・レビュー

レビュー数 2

100%

料理の味を損なうことなく、かつ、美味しく頂ける
すっきりと飲みやすいお酒です。

キレのある辛口で新潟のイメージの淡麗辛口の代表格です。
料理の邪魔をしない飲みやすさも良いです。

・分類：純米吟醸酒

・画像
（参照:麒麟山酒造株式会社）

（参照:麒麟山酒造株式会社）

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奥阿賀の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。
45℃の燗でどうぞ。
麒麟山酒造株式会社

スペック表

蔵元名：麒麟山酒造株式会社
代表銘柄：麒麟山(きりんざん)
住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
創業：西暦1843年
蔵元からのPR：麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。こよなくお酒を愛し、寝るまで盃を傾けていた五代目当主の齋藤徳男は、飲み飽きしないすっきりとした飲み口を何よりも好み、「酒とは辛いもの」という信念のもと酒造りを行っていました。麒麟山酒造は今日でも、その信念を貫き続け、地元新潟の人々が日常生活の一部として楽しめる淡麗辛口を、丹精こめて造り続けています。麒麟山酒造は奥阿賀産100%のお米づくりや、山を守る植林活動など、辛口な味わいと地域に根ざした酒造りにこだわっています。
日頃「麒麟山」を飲んでくださる人々のお陰で酒造りの理想を追い続けることができて、感謝の念に堪えません。
今後も奥阿賀の豊かな自然と伝統辛口の味わいを守っていく所存です。

軽快でまろやか。お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。温めると味わいがより豊かになります。

冬晴れの常緑林を思わせるおだやかな香りと、清々しい飲み口が特徴です。
神の御座所と言われる清らかな森の力強さをたたえた純米大吟醸酒になります。
冷やして寒ブリや旬の食材とお召し上がりください。

新潟・奥阿賀産米100％使用。

麒麟山の辛口を支える三大酒米の一つ、「五百万石」。
爽やかな旨味が引き立つ180周年記念の大吟醸酒です。
それぞれの酒米を仕込み、醸すことによって生まれる爽やかな味わいや豊かな風味をお楽しみください。

『麒麟山ユキノシタ』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。