越乃白雁　黒松

中川酒造,中越普通酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越乃白雁こしのはくがん　黒松くろまつ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越乃白雁　黒松の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

美味しいです。毎日飲んでも飽きません。

越乃白雁こしのはくがん　黒松くろまつ

・分類：普通酒

・画像
（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

商品説明・特徴など

（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

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全国燗酒コンテスト、お値打ち熱燗部門で金賞を受賞しました。無糖加の普通酒です。
やや辛口で、かつ柔らかくて、飲み飽きしません。
お燗でも冷でも楽しめるお酒です。
新潟の地酒　ふくきん本店

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	58％
原料米	たかね錦
アルコール度	15.5度
日本酒度	+4〜5
酸度	1.3〜1.5

蔵元情報

蔵元名：中川酒造株式会社
代表銘柄：越乃白雁(こしのはくがん)
住所：新潟県長岡市脇野町2011
創業：西暦1888年
蔵元からのPR：蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。

蔵元おすすめ商品

越乃白雁純米中取り無濾過生原酒

加水や火入れ・濾過を一切しないことで、お酒本来の香りと味わいを残し、最も酒質が良いとされる中取り部分だけを贅沢に取り分けました。
なめらかな旨味を主体として、後味の酸が爽快感を演出しています。
特約店限定、本数限定の販売です。

越乃白雁純米大辛口 Dry

日本酒度+19の超大辛口の純米酒です。
辛口を極めた超大辛口。キレの良いスッキリとした味わいは料理の邪魔をせず楽しめます。
飲み飽きせず、長く楽しめるので毎日の晩酌にお勧めです。

越乃白雁越淡麗純米吟醸無濾過ひやおろし

厳冬期に「越淡麗・無濾過生原酒」として発売された純米吟醸酒を、、無濾過のまま瓶火入れをして貯蔵・熟成させました。
春・夏と静かに蔵内で眠り、秋の訪れのころには新酒の荒々しさが取れ、味にもまろやかさが増し、適度に熟成した旨酒となりました。このお酒を無濾過のまま、出荷時の火入れを行わない生詰酒として発売します。
ほのかな甘みとともに広がる芳醇な香り、熟成による円やかな味わいをお楽しみいただけます。

越乃白雁　黒松の飲み方まとめ

呼び方	温度	おすすめ
雪冷え	5℃	◎
花冷え	10℃	◎
涼冷え	15℃	◎
冷や	20℃	◎
日向燗	30℃	◎
人肌燗	35℃	◎
ぬる燗	40℃	◎
上燗	45℃	◎
熱燗	50℃	◎
飛び切り燗	55℃	◎