越乃白雁 黒松

中川酒造,中越普通酒

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越乃白雁 黒松

口コミ・レビュー

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美味しいです。毎日飲んでも飽きません。

越乃白雁こしのはくがん 黒松くろまつ

・分類:普通酒

・画像
(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)

全国燗酒コンテスト、お値打ち熱燗部門で金賞を受賞しました。無糖加の普通酒です。
やや辛口で、かつ柔らかくて、飲み飽きしません。
お燗でも冷でも楽しめるお酒です。

新潟の地酒 ふくきん本店

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合58%
原料米たかね錦
アルコール度15.5度
日本酒度+4〜5
酸度1.3〜1.5

蔵元情報

中川酒造
  • 蔵元名:中川酒造株式会社
  • 代表銘柄:越乃白雁(こしのはくがん)
  • 住所:新潟県長岡市脇野町2011
  • 創業:西暦1888年
  • 蔵元からのPR:蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。

蔵元おすすめ商品

越乃白雁 吟醸 三年古酒

日本酒のうまさは米、水、雪等特徴ある風土と杜氏のウデ(技術)から生まれます。
主原料たる米は五百万石・一本〆を使用。仕込水は西山連峰の麓から湧き出る清水です。
長期低温仕込みで醸し、3年間じっくりと貯蔵したまろやかな熟成感と米のうまみが感じられる逸品です。

越乃白雁 純米 大辛口 Dry

越乃白雁 純米 大辛口 Dry

日本酒度+19の超大辛口の純米酒です。
辛口を極めた超大辛口。キレの良いスッキリとした味わいは料理の邪魔をせず楽しめます。
飲み飽きせず、長く楽しめるので毎日の晩酌にお勧めです。

越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 無濾過生原酒

越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 無濾過生原酒

蔵人が栽培する酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、精米歩合50%まで磨きこみ仕込んだ純米大吟醸の出来立てをあえて濾過、火入れ、加水等の作業を一切行わず瓶詰めした無濾過生原酒です。
ほのかな甘みと共に広がる、瑞々しく芳醇な味わい特徴で、かつ後口に甘さを残しません。純米大吟醸になりラベルもリニューアルしました。

越乃白雁 黒松の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越乃白雁 黒松』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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