舞鶴　鼓　純米大吟醸

恩田酒造,中越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 舞鶴まいつる　鼓つづみ　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 舞鶴　鼓　純米大吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

和食と合わせて。口当たりがよく飲みやすい。美味しくて全部空けてしまいました。

舞鶴まいつる　鼓つづみ　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：恩田酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：恩田酒造株式会社)

純米酒の甘みと吟醸酒のきれいな味わいをもった酒です。
常温でふくらみを味わってください。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：40％
原料米：一本〆
アルコール度：18度
日本酒度：-2
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：恩田酒造株式会社
・代表銘柄：舞鶴鼓(まいつるつづみ)
・住所：新潟県長岡市六日市町1330番地
・創業：西暦1875年
・蔵元からのＰＲ：舞鶴鼓の原料米は自社田で、また精米は自家精米にて、米にこだわり旨味のある酒を醸しております。
　あったてんがのう　むかしむかしから　うんめい酒が　越後に　あったてんがのう。

蔵元おすすめ商品

舞鶴鼓88 にごり生

スパークリングではありませんが、微発泡性のにごり酒です。
冬の時期限定になります。お早めにお買い求めください。

舞鶴鼓大吟醸ひやおろし

「ひやおろし」とは、春に火入れされたお酒がひと夏のあいだ蔵のなかで貯蔵され、新米の時期に新酒の荒々しさの取れたまろやかなお酒になって発売されるものです。
自社栽培の一本〆を贅沢につかった深みのある大吟醸酒が夏のあいだ貯蔵タンクでじっくり熟成され、新酒の荒々しさが取れた、まろやかな味になっております。

舞鶴あるてんがのう

むかしむかしからうんめ酒が越後にあるてんがのう。
越後長岡の南はずれの小さな造り酒屋で醸された酒これが舞鶴です。