丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒

下越酒造,下越純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

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丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒

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まるにぼーいち しぼりたて 袋取ふくろと中汲なかく純米吟醸無濾過生原酒じゅんまいぎんじょうむろかなまげんしゅ

・分類 純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:たかま酒店)

商品説明・特徴など

(参照:たかま酒店)

新潟県産 五百万石を55%まで精白
丁寧に袋取りされた原酒の美味しさを残すため無濾過にて瓶詰め

しぼりたての旨味を湛えた新鮮な香り
55%まで磨かれた五百万石原酒の柔らかな旨味が広がります
新鮮な酸で引き締められ飲み心地も抜群

中汲み、しぼりたてお楽しみください。

たかま酒店

スペック表

地区下越
販売時期冬季
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度17度
日本酒度+4
酸度1.5

蔵元情報

下越酒造
  • 蔵元名:下越酒造株式会社
  • 代表銘柄:麒麟(きりん)
  • 住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
  • 創業:西暦1880年
  • 蔵元からのPR:下越酒造株式会社は鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治十三年創業の藏です。
    当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。
    山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。

蔵元おすすめ商品

丸にぼーいち 純米吟醸 無濾過袋取り原酒

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「世の中を丸く平らにまっすぐに」という思いで名づけられています
地元新潟産の五百万石を55%まで磨き、丁寧に袋搾りされた原酒です。

kanbara Bride of the Fox

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この風味豊かな日本酒は、新潟県で毎年行われる狐の嫁入り祭りにまつわる伝説にインスピレーションを得たものです。地元の伝承によると、遠い昔、近くの麒麟山に不思議な光が現れ、それが狐の嫁入り行列で担がれた提灯だったと言われています。

ほまれ麒麟 純米大吟醸

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酒米を代表する兵庫県産山田錦と新潟県産五百万石を使用し越後杜氏の技で醸したお酒。
山田錦の柔らかさと五百万石のきれのよさに旨く調和している。
上品な上立ち香に広がるきめ細やかなうまみとのどごしが特徴。

丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。