丸にぼーいちしぼりたて袋取り中汲み純米吟醸無濾過生原酒

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・分類　純米吟醸酒無濾過生酒原酒

・画像
(参照：たかま酒店）

(参照：たかま酒店)

新潟県産　五百万石を55％まで精白
丁寧に袋取りされた原酒の美味しさを残すため無濾過にて瓶詰め

しぼりたての旨味を湛えた新鮮な香り
55％まで磨かれた五百万石原酒の柔らかな旨味が広がります
新鮮な酸で引き締められ飲み心地も抜群

中汲み、しぼりたてお楽しみください。

地区：下越
販売時期：冬季
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：17度
日本酒度：+4
酸度：1.5

・蔵元名：下越酒造株式会社
・代表銘柄：ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業：西暦1880年
・蔵元からのＰＲ：山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
　豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

新潟県が開発した新高級酒米『越淡麗』を100％使用し、純米大吟醸造り(アルコール添加無)で米の旨味を十分に引き出しました。
柔らかな口当りと奥行きのある深く豊かな味わいが印象的な一品。

蔵元でしか味わえない本来の美味しさを原酒のままビン詰・出荷。
伝統の寒造りで醸し上げた吟醸原酒。
心地よい吟醸香とシャープな喉ごし、透明感のある吟味が後味を演出。

一口目から美味しい蒲原シリーズ待望の純米大吟醸。「越淡麗」による上品で、洗練された旨味と芳醇な香味のバランスをお楽しみください。

『丸にぼーいちしぼりたて袋取り中汲み純米吟醸無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。