松乃井　特別純米酒　ユキカラノメザメ

中越,松乃井酒造場特別純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 松乃井まつのい　特別純米酒とくべつじゅんまいしゅ　ユキカラノメザメ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 松乃井　特別純米酒　ユキカラノメザメの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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松乃井まつのい　特別純米酒とくべつじゅんまいしゅ　ユキカラノメザメ

・分類：特別純米酒

・画像
(参照：オンラインショップ　クロステン十日町)

商品説明・特徴など

(参照：オンラインショップ　クロステン十日町)

雪国十日町の豪雪の中、3か月間雪中貯蔵した《松乃井　特別純米酒》です。味わいの増した限定の純米酒をどうぞ。
十日町雪まつりキャラクター≪ネージュ≫がプリントされた、デザインボトルです。

地区：中越
販売時期：夏季
精米歩合：55％
原料米：たかね錦
アルコール度：16度
日本酒度：+5
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：株式会社松乃井酒造場
・代表銘柄：松乃井(まつのい)
・住所：新潟県十日町市上野甲50-1
・創業：西暦1896年
・蔵元からのＰＲ：米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

凌駕純米吟醸秋だより

新潟県産酒米「越淡麗」で仕込みました。低温での瓶貯蔵を経て、ふくよかな香りと米からの旨味を楽しめる味わいに仕上がっています。

松乃井特別純米おりがらみ生酒

この蔵の仕込み水は県内でも1、2を争う良質な軟水、その仕込み水と酒蔵の地元である十日町産のたかね錦を使用し醸した、特別純米酒のできたて新酒に特別にオリを絡めさせたおりがらみです。
オリを絡めている為、通常の新酒よりも米の風味増し増しの特別新酒で、フレッシュな香りと米の風味に後口のキレの良さが際立ちます。

特別純米酒松乃井

地元農家で契約栽培をした酒造好適米、たかね錦を55％まで精米し低温でゆっくり発酵させ、米本来の旨みと香りを出した酒です。