妙高山 糸 純米大吟醸 雄町三割磨き

妙高酒造,上越純米大吟醸酒

口コミ・レビュー

妙高山みょうこうさん 糸いと 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 雄町磨おまちみがき三割さんわり

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：妙高酒造株式会社)

この度、妙高酒造の伝説の杜氏である平田杜氏の杜氏歴40年の集大成として世に出す「純米大吟醸　妙高山　糸　雄町磨き三割」のご紹介です。

妙高酒造の杜氏である平田正行氏は、地元頸城の越後杜氏であり、「にいがたの名工」「全技連マイスター」の両認定を受けた新潟で初の杜氏です。
一級技能士の国家試験に合格した後38歳の若さで妙高酒造の杜氏となり以降、蔵を数々の受賞へと導いています。
妙高酒造は「良質な日本酒の生産を通じ、日本酒文化の普及、人々の幸せに貢献します。」を経営理念に掲げ、「伝統的な日本酒造りと革新的な技術の融合により、良質な日本酒を製造する。」をモットーとし日々良酒造りに邁進している蔵元です。

このお酒は名前の通り人と人をつなぐ‘赤い糸‘でありたいとの願いをこめて平田杜氏が40年の杜氏歴の集大成として醸しあげた入魂のお酒です。
気品と風格を兼ね備えた至極のひと雫を是非ご堪能下さいませ。

蔵元情報

・蔵元名：妙高酒造株式会社
・代表銘柄：妙高山・越乃雪月花(みょうこうさん・こしのせつげつか)
・住所：新潟県上越市南本町2-7-47
・創業：西暦1815年
・蔵元からのＰＲ：清酒妙高山・越乃雪月花は、詩情豊かな妙高山の麓、頚城平野の風土で育まれたお酒です。

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