吟醸 「松乃井」

松乃井酒造場,中越吟醸酒

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吟醸 松乃井

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吟醸ぎんじょう 「松乃井まつのい

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:株式会社 松乃井酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 松乃井酒造場)

酒造好適米を50%精米し、創業以来の伝統技術を用いて醸したお酒です。
吟醸ならではのフルーティーな香りとくせのない旨さが特徴です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:山田錦
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

松乃井 純米大吟醸 英保 3年熟成

松乃井 純米大吟醸 英保 3年熟成

初代当主から襲名している「英保」の名を名付けられた松乃井酒造の最高峰酒、純米大吟醸。
その年一回の限定酒をさらに3年半熟成させ初夏に出荷される超限定酒。
厳選したとっびきりうまい米と、雪国ならではの清らかな水と澄んだ空気。
伝統に培われた優れた技術で、真心込めた手作りのお酒の力強さと3年半の熟成されたまろやかさが愉しめる逸品です。

特別本醸造 松乃井

特別本醸造 松乃井

高精白の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造造りで、米の旨さを生かした飲み飽きしない酒です。

凌駕 特別純米

凌駕 特別純米

地元十日町産のたかね錦で仕込んだ純米酒。冷やでも良いですがお燗酒にすることで味わいが深くなります。

吟醸 「松乃井」の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『吟醸 「松乃井」』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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