吟醸 「松乃井」

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吟醸 「松乃井」
・分類:吟醸酒
・画像
(参照:株式会社 松乃井酒造場)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社 松乃井酒造場)
酒造好適米を50%精米し、創業以来の伝統技術を用いて醸したお酒です。
吟醸ならではのフルーティーな香りとくせのない旨さが特徴です。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:山田錦
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。
蔵元おすすめ商品
松乃井 純米大吟醸 英保 3年熟成
初代当主から襲名している「英保」の名を名付けられた松乃井酒造の最高峰酒、純米大吟醸。
その年一回の限定酒をさらに3年半熟成させ初夏に出荷される超限定酒。
厳選したとっびきりうまい米と、雪国ならではの清らかな水と澄んだ空気。
伝統に培われた優れた技術で、真心込めた手作りのお酒の力強さと3年半の熟成されたまろやかさが愉しめる逸品です。
特別本醸造 松乃井
高精白の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造造りで、米の旨さを生かした飲み飽きしない酒です。
凌駕 特別純米
地元十日町産のたかね錦で仕込んだ純米酒。冷やでも良いですがお燗酒にすることで味わいが深くなります。
吟醸 「松乃井」の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『吟醸 「松乃井」』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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