イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami 大洋盛

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・分類　純米吟醸酒

・画像
（参照：大洋酒造株式会社）

（参照：大洋酒造株式会社）

バースデイケーキにのるイチゴを見た時のワクワク
親に手を引かれイチゴ狩りに向かう時のルンルン
孫を待ちわびイチゴジャムをこしらえる時のウキウキ
見つめ合う恋人の口へイチゴを運ぶ時のドキドキ

貴方のイチゴとの思い出はなんですか？
イチゴ花酵母とエチゴの自然が甘美で艶やかな時をお届けします。
すべての大切な人へ…Flowerous Time…

花言葉「幸福な家庭」イチゴ花酵母と希少な地元産酒米「たかね錦」を使い丹念に醸した純米吟醸酒。

※ 3色／各1本のセット品ではございません。1本のご注文でいずれかの瓶色品を1本のお届けとなります。
※ 瓶色の違いによる酒質の違いはございません。
※ 特定の瓶色を指定するご注文はお受けできません。
※ 複数本ご注文の場合でも同じ瓶色品がお届けとなる場合がございます。

地区：下越
販売時期：5月頃
精米歩合：55％
原料米：たかね錦
アルコール度：15度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

・蔵元名：大洋酒造株式会社
・代表銘柄：大洋盛（たいようざかり）
・住所：新潟県村上市飯野1-4-31
・創業：西暦1945年
・蔵元からのＰＲ：酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。

地元の酒米にこだわり、蔵人が栽培した「越淡麗(こしたんれい)」を極限まで精米し100％使用。当社の技術の粋を尽くした最高峰の純米大吟醸です。

希少な地元産「たかね錦」を贅沢に使用。香り、味ともに控えめですが、杯を重ねるごとに、その良さが感じられます。

吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当社のレギュラー酒。淡麗な味わいと、後味の爽快さは毎日の晩酌用として最適です。

『イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami』は、やや甘口のお酒です。
少し冷やして飲むのがおすすめ。
食前や食後にどうぞ。

Posted by sake

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