市島 本醸造
もくじ
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市島 本醸造
・分類：本醸造酒
・画像
(参照：王紋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：王紋酒造株式会社)
地元新潟でご好評いただいております本醸造酒です。
すっきりと香りを抑えた辛口で飲み飽きしません。
お燗から冷酒まで幅広い温度でお楽しみいただけます。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：王紋酒造株式会社
・代表銘柄：王紋(おうもん)
・住所：新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
・創業：西暦1790年
・蔵元からのＰＲ：新発田の良質な米と水、酒造りに適した気候、
そして200年以上の伝統と越後杜氏の技術から生まれる清酒の数々は、
芳醇な香りで口あたりもまろやかな、スッキリとしたのど越しの淡麗辛口。
蔵元おすすめ商品
新潟産酒造好適米「越淡麗」を原料米に40％まで磨き上げ、一升瓶に丁寧に火入れをし、一年以上低温（約1℃）で熟成させた純米大吟醸。
長期低温熟成から生まれる、まろやかな口当たりと芳醇な香りの調和をお楽しみ下さい。
伝統蔵にのみ許される昔ながらの製法「山廃仕込」による手間隙をかけた、濃醇辛口の王紋酒造伝承の通の味わい。
お好みで冷やからお燗まで、幅広くお楽しみいただけます。
新潟県産の酒造好適米を60％精米した産地呼称協会認定、高品質のお酒。
のど越し軽快でキレの良い、日本酒愛飲家に好まれる究極の晩酌酒。
市島 本醸造の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | ◎ |
| 「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『市島 本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけますが、特に常温やぬる燗がおすすめです。
食事とも合わせやすいお酒です。