加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 山田錦50

口コミ・レビュー

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非常に飲みやすい。スッと入ってスッと消えていきます。
クセの無いオールマイティーなお酒です。
食事と合わせても邪魔しません。

とってもフルーティー。
原酒らしさを残しつつも、原酒とは思えないほどの軽やかさも持っています。
後味さっぱりで、鼻に突っかかることなく抜けていくのが心地よいです。

加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:酒商山田)

商品説明・特徴など

(参照:全国地酒処 矢島酒店)

田中 悠一 氏が手がけた限定品「加茂錦」(かもにしき)。
荷札酒シリーズの新作「山田錦50」が新登場です。

酒米の王「山田錦」が持っている透明感と芳醇さの共存に着目して醸しました。
過去最高ともいえる快心の出来栄えです。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:山田錦
アルコール度:15度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:加茂錦酒造株式会社
・代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
・住所:新潟県加茂市仲町3-3
・創業:西暦1893年
・蔵元からのPR:伝統的な酒造りを守りつつ、いろいろな角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指し、日々一生懸命に取り組んでいます。

蔵元おすすめ商品

加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 月白

淡麗で辛口。常温などの幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
冷蔵温度(-5〜+5℃)での長期の熟成も可能ですが、開栓後は早めにお召し上がりください。ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます!

加茂錦 特撰 翁の夢

吟醸香が楽しめる、コクのあるお酒です。
アルコールが低めに出来ているため飲みやすいお酒です。

加茂錦 佳撰

甘辛のバランス・香りを充分に吟味しています。
地元では支持の高いレギュラー商品です。
スッキリとした味わいをお楽しみ下さい。

加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。