真野鶴　大吟醸

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100%

佐渡島の日本酒です。
常温だと甘さが際立って美味しいです。

真野鶴まのつる　大吟醸だいぎんじょう

・分類：大吟醸酒

・画像
(参照：尾畑酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：尾畑酒造株式会社)

【新潟の「淡麗辛口」を感じさせる、華やかでフレッシュで軽快な大吟醸。普段日本酒をあまり飲まない女性にも好評！】

フルーティな香り、淡麗で軽快な味わい、まろやかな喉越し。
新潟の五百万石で仕込んだこの大吟醸は、新潟清酒の特徴である「淡麗辛口」を感じるお酒。
普段、日本酒をあまり飲まれない方や、女性の方にも「これは飲みやすい！」とご好評頂いております。
爽やかなリンゴを思わせる香りと軽い飲み口が特徴ですので、軽く冷やして前菜に合わせてみてください。
ラベルに描かれているのは、佐渡の象徴でもある朱鷺たちが飛んでいる姿です。
木箱入りの1.8リットルは、ご贈答用にもよくご利用頂いております。

●一言アドバイス●
軽い飲み口ですので、冷やしすぎるとせっかくの香りが閉じてしまいます。
軽く冷やしてお召し上がりください。
薄手の器、または白ワイン用のグラスで、すっきりと。

地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+4〜5
酸度：1.1〜1.3

蔵元情報

・蔵元名：尾畑酒造株式会社
・代表銘柄：真野鶴(まのつる)
・住所：新潟県佐渡市真野新町449
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。

蔵元おすすめ商品

真野鶴　万穂

華やかなフルーツを思わせる優雅な香り、柔らかな口当たり、豊かな風味。
IWC2007日本酒部門で「金メダル」受賞、また2001年以降、全国新酒鑑評会にて実に７回もの金賞に輝くなど、これまでに多くの栄誉に輝いています。

真野鶴　実来

契約栽培による佐渡産の越淡麗を100％使用。精米歩合35％の「純佐渡産」プレミアム大吟醸。

真野鶴　大吟醸

フルーティな香り、淡麗で軽快な味わい、まろやかな喉越し。女性にも飲みやすい軽快で柔らかな大吟醸。
180ｍｌサイズは、エールフランス航空ファーストクラス＆ビジネスクラス機内酒に採用されています。

真野鶴　純米吟醸原酒

純米吟醸を無調整原酒でビン詰め。お米本来の自然な味わいが生きる風味豊かな原酒です。

真野鶴　辛口吟醸

爽やかな香り、透明感のある辛口吟醸。いろんなタイプのお料理に合わせやすい優しい辛口です。

真野鶴　辛口純米酒

純米としては日本酒度＋１５以上という全国で１，２を争う超辛口。大吟醸並みの醪日数である３０日以上の長い期間を掛け、じっくり仕込みました。
純米酒ながらスッキリしていてキレ味鮮やか。食中酒として最適です。

真野鶴　純米鶴

すっきり辛口タイプの純米酒。お食事の邪魔をしない、まさに晩酌にぴったりのお酒。冷酒、常温、お燗。温度によっても楽しみ方がいろいろです。

真野鶴　辛口鶴

飲み口が柔らかく透明感あふれるサラリとした酒。程よい酸味と奥行きある旨味があり、常温、冷酒はもちろん、燗でも美味しく召し上がれます。