新酒 潟王
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新酒 潟王
・分類 純米大吟醸酒
・画像
(参照：玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：玉川酒造株式会社)
新潟県で栽培した酒米「山田錦」100%、華やかな吟醸香を醸す
新潟県限定酵母を使用。
雪国ならではの雪中貯蔵により、フレッシュな香りのまま柔らかく熟成。
キレのある淡麗でありながら、かつ旨味のある芳醇な味わい。
新潟県産にこだわり、新潟の王者(オンリーワン)を目指した究極の酒。
地区：中越
販売時期：春季
精米歩合：50％
原料米：山田錦
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：玉川酒造株式会社
・代表銘柄：魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所：新潟県魚沼市須原1643
・創業：西暦1673年
・蔵元からのＰＲ：創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。
蔵元おすすめ商品
特別本醸造 越乃玉梅
香りに特徴のある、造りにこだわった特別本醸造酒です。冷酒または燗酒でお飲みください。
ほのかな香りがただよい、はじめは辛口と感じませんが、後から辛味を感じてきます。とてもキレの良いお酒です。
イットキー Sweet Version
Sweet Versionは、通常版と比べて低アルコールになり、
より甘口でやさしい味わいになった特別版です。
ゆきくら館売店とオンラインショップ限定販売となります。
スパークリングゆきくら
シュワシュワなキメの細かい泡が堪能できます。
それでいて、大吟醸を使っていますので、香りもよく旨味もあります。
クリスマスや結婚式の乾杯酒にワイングラスでどうぞ。
お酒はボトルの中で生き続けて、少しづつ熟成を深めています。
生酒ですので、冷蔵庫保存して、冷酒でお召し上がり下さい。
新酒 潟王の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『新酒 潟王』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。