新酒 潟王

口コミ・レビュー
新酒 潟王
・分類 純米大吟醸酒
・画像
(参照:玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:玉川酒造株式会社)
新潟県で栽培した酒米「山田錦」100%、華やかな吟醸香を醸す
新潟県限定酵母を使用。
雪国ならではの雪中貯蔵により、フレッシュな香りのまま柔らかく熟成。
キレのある淡麗でありながら、かつ旨味のある芳醇な味わい。
新潟県産にこだわり、新潟の王者(オンリーワン)を目指した究極の酒。
地区:中越
販売時期:春季
精米歩合:50%
原料米:山田錦
アルコール度:15度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:玉川酒造株式会社
・代表銘柄:魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所:新潟県魚沼市須原1643
・創業:西暦1673年
・蔵元からのPR:創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。
蔵元おすすめ商品
純米吟醸魚沼玉風味 スッキリミズタマ
純米吟醸魚沼玉風味は、夏に向けたさわやかな酸と、呑みやすく設計された純米吟醸酒です。
キンキンに冷やしてお料理と一緒にお楽しみください。
スワンレイクポーターリキュール サムライ
新潟のクラフトビールメーカーと日本酒蔵が生んだ新しい味わいの
ビールリキュール。
日本酒仕込みのリキュール【越後武士46度】と【スワンレイクビールポーター】を
原料に使用。
ロックや炭酸割り、ミルクで割ってアイスやホットでも美味しくいただけます。
吟醸 十九代玉風味
風味よし。風格よし。風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
香りはそれほど強くないですが、しっかりとした旨味ふくらみのある味わいでキレのよい『燗で良し、冷で良し』な味吟醸です。
旧日本酒級別制度では一級酒に分類されていた地元魚沼のご愛飲家推奨の一品です。
新酒 潟王の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『新酒 潟王』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。