SHISUI シスイ
もくじ
口コミ・レビュー
SHISUI シスイ
・分類：古代米酒
・画像
（参照：塩川酒造株式会社）
商品説明・特徴など
（参照：塩川酒造株式会社）
世界各地に広がる日本酒の中で、紅一点の赤い花が咲いているような存在、それがSHISUIです。
米の成分を余すところなく使用し、古来の酒造りを彷彿とさせる日本酒が誕生しました。
紫黒米の表皮部分にはシアニジン-3-グルコシド（クリサンテミン）というポリフェノールが豊富に含まれています。
この鮮やかな色彩と風味は、米の表皮部分に含まれているポリフェノールを最大限活用することにより生み出されています。
SHISUIは米の外側部分に価値を見出した新しい形の日本酒です。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：
原料米：十六夜
アルコール度：14.5度
日本酒度：-3.8
酸度：2.2
蔵元情報
・蔵元名：塩川酒造株式会社
・代表銘柄：越の関(こしのせき)
・住所：新潟県新潟市西区内野町662
・創業：西暦1912年
・蔵元からのＰＲ：弊社は県内においても小規模の蔵元ですが、日本酒古来の文化を守りつつ品質の向上と管理に尽力しています。
蔵元おすすめ商品
新潟県出身の芥川賞作家、新井満氏がプロデュースしたお酒。今では誰もが知る「千の風になって」と関りの深い商品です。
大吟醸さながらの高級感のある香りと味わいに定評があります。
鈴木八朗氏デザインの化粧箱と開発までの経緯が書かれた首掛けが付属し、贈答用にも最適です。
平成20年度 新潟市土産品コンクール金賞受賞。
香りと旨みが豊かな純米吟醸酒。米の旨みを存分に醸し出しています。
数値的には辛口でも旨みを多く感じる酒質、淡麗旨口を目指した造りをしている為、味わい深いながらも切れのある仕上がりとなっています。
アメリカンスピリットの象徴であるステーキに合う新しい日本酒が発売されました。その名も「カウボーイヤマハイ」。
暑い夏は、爽やかにライムロックで。
カウボーイ・ヤマハイの山廃づくり独特の味とライムの爽やかさ。原酒ならではの旨みがロックでもしっかり主張する夏の涼味です。
SHISUI シスイの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | ◎ |
| 「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『ＳHISUI シスイ』は、甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
 3670 円 | 古代米を使った日本酒「SHISUI」500ml 塩川酒造【シスイ】【ポリフェノール/日本酒/清酒/濃醇/甘口/十六夜/新潟地酒】【新潟市土産品コンクール2015で国際交流賞】【送料無料】（新潟直送計画 楽天市場店） 口コミ：3件 |
 3260 円 | [蔵元直送]SHISUI（シスイ）古代米酒 500ml 塩川酒造 深紅の色彩を持つ古代米仕込みの赤いお酒 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定（越後銘門酒会 新潟の日本酒と甘酒） 口コミ：0件 |
| ランキング取得日：2023年01月08日 塩川酒造 SHISUI シスイの口コミレビュー  | |
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