白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過生原酒

白瀧酒造,中越純米吟醸酒,原酒,生酒

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白瀧 くらんしょ 純米吟醸 生原酒

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白瀧しらたき くらんしょ 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 生原酒なまげんしゅ

・分類 純米吟醸酒 生酒 原酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

搾りたての生原酒を無濾過で詰めた一本。
蔵の中でしか味わえないような荒々しいフレッシュさ。
無濾過生原酒ならではのガス感をお楽しみいただけます。

青りんごのような上立香。
口に入れたときの甘味はバナナや白桃を感じさせます。
また後味のキレが良く、すっと喉を通り抜け、酸味と甘みのバランスがキラリとひかる仕上がりです。

■今の時期だけ
搾りたての生原酒を無濾過で詰めた、冬の仕込み時期にしか出荷できないお酒。
無濾過生原酒ならではのガス感がキレを演出しているお酒。口の中をスッキリさせてくれるので、食中酒としてもおすすめ。
寒くなると美味しくなってくる魚介類をたっぷり使った寄せ鍋や、とろりとした甘味がのった甘エビとの相性抜群。
旬の食材を使ったお料理との組み合わせをお楽しみください。

■くらんしょとは?
白瀧酒造のショールームや直営オンラインショップならびに地元酒販店限定販売で始めたチャレンジ企画。

「くらんしょ」とは、白瀧酒造のある越後湯沢周辺の方言で「蔵人(くらびと)」を表します。

白瀧酒造の個性あふれるお酒の中でも蔵人だからこそ知っている、数量限定のちょっとレアなお酒シリーズ。 「くらんしょ(蔵人)」気分で楽しんでほしいという願いと親しみを込めて名付けました。

白瀧酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期11月頃
精米歩合55%
原料米国産米
アルコール度16度
日本酒度+4
酸度

蔵元情報

白瀧酒造
  • 蔵元名:白瀧酒造株式会社
  • 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
  • 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
  • 創業:西暦1855年
  • 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
    水の流れとともに、その先へ。

蔵元おすすめ商品

白瀧 純米

白瀧 純米

白瀧酒造の「白瀧」の名を与えられた純米酒です。新潟県産米のみを使用して仕込みました。
米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら、あと味はスッキリ、香りは控えめ。
冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめるコストパフォーマンス抜群の万能型のお酒です。

花見酒の上善如水 純米吟醸

花見酒の上善如水 純米吟醸

“酒なくて 何の己が桜かな " という言葉の通り、お花見には日本酒が欠かせません。美味しいお酒を飲みながら眺めれば、桜もより美しく見えるものです。そこで「花見酒の上善如水 純米吟醸」の登場です。
まろやかなうまみで後味スッキリ。春の訪れの季節にぴったりなお酒です。暖かな日は冷酒で、肌寒い日や夜桜見物の時には燗酒で、温度帯による味わいの違いもお楽しみください。

ひやおろしの上善如水 純米吟醸

ひやおろしの上善如水 純米吟醸

新潟県産の酒造好適米「越淡麗」で仕込んだお酒を低温熟成。
まろやかで深みのある味わいの秋の酒。

白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過生原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。