〆張鶴 吟醸生貯蔵酒

宮尾酒造,下越吟醸酒,生貯蔵酒

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〆張鶴 吟醸生貯蔵酒

口コミ・レビュー

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口に含んだ瞬間、山田錦の柔らかな甘みが口に広がって、終いはスッキリととキレてくれます。
主張しすぎず、料理の邪魔をしないという素晴らしいお酒です。

美味しい!冷やして飲むと本当に美味しいです。

〆張鶴しめはりつる 吟醸生貯蔵酒ぎんじょうなまちょぞうしゅ

・分類:吟醸酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:宮尾酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:宮尾酒造株式会社)

4月末~7月限定  口当たりはまろやかで、スッキリと爽やかな味わいのお酒です。
女性の方でも美味しくお召上がりいただける、フルーティーな吟醸生貯蔵酒です。

宮尾酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期4月末~7月頃
精米歩合50%
原料米山田錦
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度1.2

蔵元情報

宮尾酒造
  • 蔵元名:宮尾酒造株式会社
  • 代表銘柄:〆張鶴(しめはりつる)
  • 住所:新潟県村上市上片町5-15
  • 創業:西暦1819年
  • 蔵元からのPR:淡麗旨口————
    当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。
    少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わいです。
    当蔵の創業は文政2年(1819)。蔵を構える新潟県村上市は、五百万石や越淡麗など、良質な酒造好適米を産出する米どころ。また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
    当蔵に脈々と受け継がれてきたのは、酒造りに対する真摯な姿勢。良質の米と清冽な水を原料に、より皆様から喜んでいただける“うまい酒”を目指し、杜氏と蔵人たちが日々酒造りに努めています。

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お城山 純米吟醸生原酒

お城山 純米吟醸生原酒

銘柄名になっている「お城山(おしろやま)」は、地元 村上城(現在は跡地)から名付けられたゆかりのあるネーミングとなっており、地元限定販売のお酒です。
酒米「五百万石」を50%まで磨いた純米吟醸生原酒です。

〆張鶴 純

〆張鶴 純

優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後味が特徴です。
口当たりがよく、飽きがこない逸品です。冷やして、ぬる燗でどうぞ。

〆張鶴 吟醸生貯蔵酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『〆張鶴 吟醸生貯蔵酒』は、辛口のお酒です。
生貯蔵酒ですので、冷やしてお召し上がりください。
夏にぴったりのフレッシュなお酒です。


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