しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 今代司

今代司酒造,下越原酒,生酒,無濾過,純米吟醸酒

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しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 今代司

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しぼりたて 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 無濾過生原酒むろかなまげんしゅ 今代司いまよつかさ

・分類:純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:今代司酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:今代司酒造株式会社)

冬しか飲めない旬な1本。

今代司酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期冬季
精米歩合60%
原料米越淡麗
アルコール度17度
日本酒度
酸度

蔵元情報

今代司酒造
  • 蔵元名:今代司酒造株式会社
  • 代表銘柄:今代司(いまよつかさ)
  • 住所:新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
  • 創業:西暦1767年
  • 蔵元からのPR:今代司酒造では、出会った皆さまとのご縁を一度きりのものではなく、いつまでも続くものとして大事にしております。そのためにはモノづくりという範疇を超え、コトづくりをしていく必要があると思います。まだまだ実現には程遠いですが、次は何をしてくれるのだろうかというワクワクをご提供し、さらには応援していただける酒蔵でありたいと思っています。酒蔵にできることはもっとある。私たちはこれからも皆さまとむすばれながら挑戦を続けてまいりたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

蔵元おすすめ商品

藤五郎梅酒

藤五郎梅酒

今代司酒造の純米酒に、新潟市の亀田で栽培された藤五郎梅を漬け込んだ、スッキリ梅酒です。
藤五郎梅の甘酸っぱい果汁が純米酒に溶け込み、程よい酸味と甘味、そして梅の香りが口内をリフレッシュさせてくれます。
そのままはもちろん、ロックや炭酸水で割るのもおすすめです。

純米吟醸 あらばしり にごり生原酒 今代司

純米吟醸 あらばしり にごり生原酒 今代司

少々オリが含まれた生酒で、瓶の中でも発酵が進んでいる生きたお酒です。
濁り酒にしてはめずらしく辛口に仕上げておりますので、甘くない爽快な飲み口をお楽しみいただけます。

春限定純米吟醸 つばくろ

春限定純米吟醸 つばくろ

青リンゴの様な香りと、まとまりのあるきれいな味わいが特長。しぼりたてのフレッシュな純米吟醸です。低温で丁寧に発酵させており、最後まで上品な香りが続きます。アルコール分は14度と比較的低め、春の昼下がりに気軽にお召し上がりいただけるような、軽やかな酒質に仕上げました。

しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 今代司の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 今代司』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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