粋

朝日酒造,中越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 粋すい
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 粋の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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粋すい

・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照：朝日酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：朝日酒造株式会社)

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朝日酒造の
技術の「粋」を
尽くした品質

5年間にわたる長期低温貯蔵。

器に注ぐとフワッと立ち上がる
華やかで上品な香り。

深く、柔らかく、
きれいなうまみが広がり、
スッと消えていく余韻。

そして、今なお残すフレッシュ感。

あえて冷やさず「粋」に楽しむ、
大人のための１本です。
朝日酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	35％
原料米	越淡麗
アルコール度	16度
日本酒度	±0
酸度	1.5

蔵元情報

蔵元名：朝日酒造株式会社
代表銘柄：久保田(くぼた)
住所：新潟県長岡市朝日880-1
創業：西暦1830年
蔵元からのPR：酒は時代を映す鏡。好まれる味わいや香りは、食の嗜好が変わればおのずと変わります。その変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。朝日酒造では「日本酒研究センター」を設置し、基礎研究を実践しています。自社酵母を育種開発し、一部の酒造りに用いているのです。高い理想を実現すべく、進取の精神で挑戦を重ねています。しかし、挑戦のなかでこそ忘れてはならないのが「正道」の精神。お客様の「美味しい」にまっすぐ向き合いつづけます。

蔵元おすすめ商品

朝日山純米大吟醸越淡麗

ふんわりと漂う華やかな香り、口の中でふくらむ芳醇なうまみが特長の純米大吟醸酒です。
新潟生まれの酒米「越淡麗」と豊かな自然から得た清冽な水で醸し、滑らかな口当たりとスッキリとした後味に仕上げています。

久保田ゆずリキュール

穏やかな香りとやさしい酸味の『久保田千寿純米吟醸』をベースにすることで、ゆず本来の爽やかな香りとほのかな甘味を引き立てています。果汁感と日本酒感のバランスがよく、ロックでもストレートでも飲みやすい軽やかな飲み口です。さらに、ソーダや紅茶などで割ってカクテルに、凍らせてシャーベットになど、様々な味わい方をお楽しみいただけます。