彌彦大吟醸

弥彦酒造,下越大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 彌彦やひこ大吟醸だいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 彌彦大吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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彌彦やひこ大吟醸だいぎんじょう

・分類大吟醸酒

・画像
(参照：弥彦酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：弥彦酒造株式会社)

それは万葉より遥かに昔に降りし、天女の羽衣の如く麗しく優美。高貴な香りと嫋嫋(じょうじょう）たる味姿に引き込まれる。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：38％
原料米：山田錦
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：弥彦酒造株式会社
・代表銘柄：泉流　こしのはくせつ（いずみりゅう　こしのはくせつ）
・住所：新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1
・創業：西暦1838年
・蔵元からのＰＲ：《雪のように清く　湧き水のように尊い　本物の国酒を愛する人へ》
　弥彦山伏流水のみを使用し、最高級酒米を高精米にて、手仕込・小仕込・寒仕込で醸しております。

蔵元おすすめ商品

ひやおろし國酒伊彌彦

冬にしぼったお酒を冷蔵貯蔵し、ひと夏越えてうまみがのった飲み頃の秋のひやおろしです。
弥彦村の御祭神「おやひこ様」の名を冠し、皇室献上米でもある弥彦村の特別栽培米コシヒカリで醸した純米吟醸。
ほのかな甘さと優しい味わいが特徴です。

弥彦浪漫苺酒

そのままでも炭酸で割っても、アイスクリームにかけても。

さなぶり焼酎優凪

常圧蒸留　粕取り焼酎 26度。さなぶり焼酎とは、田植えが無事に終えた祝いの祭り”早苗饗祭り”で飲まれた焼酎を意味します。
ちょうど仕込みを終え、しぼられた酒粕を蒸留し、香高い粕取り焼酎を５年蔵内で寝かせました。まろやかで香り高い粕取り焼酎です。