ゆく年くる年

朝日酒造,中越吟醸酒

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ゆく年くる年

口コミ・レビュー

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お手頃価格のおいしいお酒です。
辛口でくいくい飲めました。ついつい飲み過ぎてしまいますね。

毎年お世話になっています。お正月休みに家族といっしょに頂いてます。
おせち料理ともよく合います。

ゆくとしくるとし

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:朝日酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:朝日酒造株式会社)

収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した新酒の澄んだ香味をお楽しみください。

朝日酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期11月頃
精米歩合麹米50%
掛米55%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+6
酸度1.1

蔵元情報

  • 蔵元名:朝日酒造株式会社
  • 代表銘柄:久保田(くぼた)
  • 住所:新潟県長岡市朝日880-1
  • 創業:西暦1830年
  • 蔵元からのPR:酒は時代を映す鏡。好まれる味わいや香りは、食の嗜好が変わればおのずと変わります。その変化を読み取り、目指すは「日本酒の革新」。朝日酒造では「日本酒研究センター」を設置し、基礎研究を実践しています。自社酵母を育種開発し、一部の酒造りに用いているのです。高い理想を実現すべく、進取の精神で挑戦を重ねています。しかし、挑戦のなかでこそ忘れてはならないのが「正道」の精神。お客様の「美味しい」にまっすぐ向き合いつづけます。

蔵元おすすめ商品

ゆく年くる年

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元旦しぼり 一回火入れ

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元旦のしぼりたてを一回火入れしたおめでたいお酒です。しぼりたてならではの若々しい香りと濃厚な味わいが特長です。甘味や旨味を感じるしっかりとした味わいでありながら、すっきりとした後味に仕上げています。冷酒やロックなどで冬の味覚とともにお楽しみください。

朝日山 純米吟醸

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透き通った穏やかな香りで、口に含むと爽やかなうまみを感じる純米吟醸酒です。冷酒でもぬる燗でも香味の良さを楽しめます。

ゆく年くる年の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『ゆく年くる年』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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