平成ヴィンテージ‐1989‐　大吟醸

今代司酒造,下越大吟醸酒,古酒

1. 口コミ・レビュー
2. 平成へいせいヴィンテージ‐1989‐　大吟醸だいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 平成ヴィンテージ‐1989‐　大吟醸の飲み方まとめ

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平成へいせいヴィンテージ‐1989‐　大吟醸だいぎんじょう

・分類：大吟醸酒　熟成酒　古酒

・画像
(参照：今代司酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：今代司酒造株式会社)

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改元を記念して、特別に蔵出しされる平成元年醸造の大吟醸。
百年以上も続く全国新酒鑑評会で、当時の醸造年に金賞を受賞したお墨付きのお酒です。
蔵の中で30年に及ぶ低温貯蔵によって生まれた、淡く輝いた琥珀色、熟成酒だけが持つ、
折り重なった香りと美味しさをお楽しみいただけます。
平成の間、眠り続けた今代司きっての熟成酒が今、解禁です。
今代司酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	限定
精米歩合	42％
原料米	国産米
アルコール度	15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：今代司酒造株式会社
代表銘柄：今代司(いまよつかさ)
住所：新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
創業：西暦1767年
蔵元からのPR：今代司酒造では、出会った皆さまとのご縁を一度きりのものではなく、いつまでも続くものとして大事にしております。そのためにはモノづくりという範疇を超え、コトづくりをしていく必要があると思います。まだまだ実現には程遠いですが、次は何をしてくれるのだろうかというワクワクをご提供し、さらには応援していただける酒蔵でありたいと思っています。酒蔵にできることはもっとある。私たちはこれからも皆さまとむすばれながら挑戦を続けてまいりたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。