TAKARAYAMA コシヒカリ 生原酒

口コミ・レビュー
TAKARAYAMA コシヒカリ 生原酒
・分類:生酒 原酒
・画像
(参照:たからやま醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:たからやま醸造株式会社)
「未開封の米袋」をテーマに封を切るまで最低限の情報以外、他の一切の情報を非公開とし先入観なしで飲んでいただきたいという思いで造りました。
たからやま醸造株式会社
新潟県の食中酒として「新潟淡麗」の味わいを表現し、飲みやすい酒質にしています。
酒米を用いらず全量食用米「コシヒカリ」を用いており蔵独自の味わいを感じ取って頂ければ幸いです。
こちらは数量限定酒になります。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:非公開
原料米:コシヒカリ
アルコール度:18度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
蔵元情報
・蔵元名:たからやま醸造株式会社
・代表銘柄:たからやま
・住所:新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
・創業:西暦1885年
・蔵元からのPR:杜氏を始め社員全員で一冬楽しく仕込んだお酒と、創業130年の伝統をご提供いたします。
蔵元おすすめ商品
たからやま prototype ワイン樽熟成
酒母だけで仕上げた「酒母酒」は、洋ナシやかりん、ほんの少しにハチミツを思わせるフルーティな香りと、乳酸由来の柔らかな酸が特徴。 口に含むと、軽やかな酸味と上品な見た目がふわっと広がり、すっと切れる後の味が食事の邪魔をしません。 まるでナチュラルワインと思われるような、透明感とやさしさを備えたモダンな味わい。
TAKARAYAMA 岩室日本酒物語
地元のならではの「モノ」を用いて地域で作り上げるお酒にしたい、その物語をラベルに込め語られる逸品にしたいという思いで立ち上げました。
この酒は宝山酒造としては初の試みの「完全発酵」させた辛口タイプになります。
造り酒屋の麴甘酒 キウイ
ジュースや加工用液体を仕入れた訳でなくキウイそのものを仕入れて、蔵人がすりつぶしブレンドをしています。
保存料、着色料などは入れておりません。
自然なキウイをブレンドしたキウイ甘酒。
TAKARAYAMA コシヒカリ 生原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『TAKARAYAMA コシヒカリ 生原酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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