厳選辛口　吉乃川

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

晩酌用に購入しています。冷やしても燗を付けても美味しいです。

ふくよかな香り。飲み口はキレがあります。
飲み終えた時にアルコールの刺激とともに辛さも現れます。
全体的にキレがあってスッキリ爽快という感じ。これが600円台とは恐れ入りました。

生米に近い香り。アルコール香も。ほのかに甘く後味はさっぱり。
スタンダードな辛口のお酒です。

・分類：普通酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

(参照：吉乃川株式会社)

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辛口一筋吉乃川の定番晩酌の酒

新潟県産米を100％使用し、麹造りから辛口に徹して造り上げました。
自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。
辛口がお好みの方にお送りするワンランク上の定番酒です。
吉乃川株式会社

スペック表

日本酒を「日本酒で仕込む」ことで生まれる濃厚でまろやかな甘みが、長い余韻とともに愉しめます。貴醸酒では、仕込みに使う水の一部を日本酒に置き換えて仕込みます。日本酒で仕込むことで醪の発酵が緩やかになり、糖分が残って上品な甘味のあるお酒となります。デザート酒としてもオススメです。

米選びから搾りまで杜氏の伝統の技を結集させて醸しだした純米大吟醸を長期熟成させました。果実を思わせる甘美な香り、飲み口は淡麗にしてまろやかな余韻を残す奥深い味わい。
まさに香味一体の妙。
伝統と技術の酒蔵・吉乃川のこだわりが余すことなく楽しめる逸品です。

グラスに注いだ時の液体の色、は淡いピンクゴールド。香りはあやしげな森の土のニュアンス。コーヒー、カラメル、ローストアーモンドなどスモーキーで複雑な香りが広がります。
味わいはまろやか。ぶどうの果実を思わせる甘い余韻の中に、旨味、酸味、苦味が溶け込んでいる印象。

『厳選辛口吉乃川』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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