吟醸　「松乃井」

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・分類：吟醸酒

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(参照：株式会社松乃井酒造場)

(参照：株式会社松乃井酒造場)

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酒造好適米を50％精米し、創業以来の伝統技術を用いて醸したお酒です。
吟醸ならではのフルーティーな香りとくせのない旨さが特徴です。
株式会社松乃井酒造場

スペック表

蔵元名：株式会社松乃井酒造場
代表銘柄：松乃井(まつのい)
住所：新潟県十日町市上野50-1
創業：西暦1894年
蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

軽い味わい、65％精米で、米の旨みが生きています。やわらかさが特徴の辛口の酒です。

しぼられてから、一切熱処理、加水等をしないで、生まれたままの味、香り、ふくらみをそのまま壜詰めした酒です。

越後魚沼十日町の地酒です。雪解けの赤松林から湧きでる井戸水を使用。厚みと切れのある淡麗辛口の地酒です。
ボトルのデザインは、市松模様とスクエア・ボトルで、伝統と斬新さを表現しています。

『吟醸「松乃井」』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。