八運高龍 純米大吟醸

高千代酒造,中越純米大吟醸酒

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八運高龍 純米大吟醸

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八運高龍はちうんこうりゅう 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:高千代酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 たいせいや)

巻機山の守護人、昇運招福の龍神にちなんだ高級酒。
全てが手作業による贅沢な最高級の純米大吟醸酒。 招運、開運の酒。

新潟の地酒 たいせいや

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米一本〆
越淡麗
アルコール度15〜16度
日本酒度+1〜3
酸度1.2

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

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非常にコストパフォーマンスの良い純米大吟醸酒です。

八運高龍 純米大吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『八運高龍 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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