春限定純米吟醸 つばくろ

爽やかな春風を運んでくる燕（つばくろ）
春らしいパステルカラーのラベルには、つがいの燕が描かれています。
『つばくろ』とは燕の別名。燕は商売繁盛や子宝成就の象徴とも言われる縁起のいい渡り鳥です。また、農作物に食害をもたらす昆虫を食べてくれるこの上ない益鳥であり、作物を守ってくれる福の神としても古来大切に扱われてきました。米どころ新潟県でもなじみの深い鳥です。
風を切って飛ぶ燕のように、このお酒を口にした方に爽やかな春風を感じていただきたいとの想いから、『つばくろ』と名付けました。心ときめくラベルの『春限定純米吟醸 つばくろ』と一緒に春風を感じましょう！

フレッシュでフルーティ、しぼりたての新酒
『春限定純米吟醸 つばくろ』は、この時期にしか味わえないしぼりたてのフレッシュな純米吟醸です。青リンゴの様な香りと、まとまりのあるきれいな味わいが特長。低温で丁寧に発酵させており、最後まで上品な香りが続きます。アルコール分は14度と比較的低め、春の昼下がりに気軽にお召し上がりいただけるような、軽やかな酒質に仕上げました。

今代司酒造株式会社