秀松 藍
口コミ・レビュー
レビュー数
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芳醇さは残しつつも、サラッとした飲み口に仕上げている。美味い。
秀松 藍
・分類：大吟醸酒
・画像
(参照：王紋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：王紋酒造株式会社)
新潟県産の酒米「越淡麗」のみを使用。
王紋酒造株式会社
華やかな香りと、山田錦では出せない淡麗さと
膨らみを併せ持つ味わい。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：王紋酒造株式会社
- 代表銘柄：王紋(おうもん)
- 住所：新潟県新発田市本町1丁目7番5号
- 創業：西暦1790年
- 蔵元からのPR：「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。
蔵元おすすめ商品
大晦 純米吟醸
「大晦（おほつごもり）」は12月に新発田市内の特約店限定で発売されるお酒。
１年間５度の低温で貯蔵・熟成させた純米吟醸酒です。
長期低温熟成により、香り豊かに味わい深く熟成し、かつ、あとあじはすっきりとした、一年の締めくくりに味わうのにふさわしい淡麗辛口の逸品です。
市島 純米 ぷらちなスパークリング
瓶内発酵ならではのキメ細かい炭酸ガスの刺激が、
爽快な酸味と米本来の甘みを包み込む神秘的は味わい！
アルコール分、少し高め（11度）、大人のスパークリング純米。
純米大吟醸 大倉喜八郎
少量を丹念に手造りし、またしっかりとした製品管理から生まれるこのお酒はフルーティーで穏やかなメロンのような香りと、透明感がある優雅な旨味の余韻が口中に広がり、お食事との相性も良く、お召し上がりいただいたお客様にご満足いただける逸品となっています。
秀松 藍の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『秀松 藍』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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