秘蔵古酒王紋吟醸原酒

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・分類：古酒　吟醸酒　原酒

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(参照：王紋酒造株式会社)

(参照：王紋酒造株式会社)

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2000年仕込の15年以上熟成された「超」レアな吟醸古酒。
淡い黄金色が美しく、ナッツやチョコレートを思わせる繊細で円熟した味わい。
お好みで、お燗、オンザロックで古酒の奥深い旨さをお楽しみください。
王紋酒造株式会社

スペック表

蔵元名：王紋酒造株式会社
代表銘柄：王紋(おうもん)
住所：新潟県新発田市本町1丁目7番5号
創業：西暦1790年
蔵元からのPR：「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。

冬に仕込んだ『純米吟醸酒』の美味しさをそのまま生の状態で貯蔵し、ちょうど飲み頃になる時期に出荷いたします。
みずみずしい果実のような芳香と生貯蔵酒特有の爽やかな味わいの逸品です。

天王・市島邸（当社本家）の梅林から、酒蔵の社員が一粒づつ丁寧に手摘みで収穫した梅を、純米酒かれんsilk に約3ヶ月間漬け込んで出来上がった梅酒です。

従来の梅酒よりも甘さ控えめ、かる～い、やさしい梅酒です。

火入れをしない生原酒を-30度で瞬間凍結させ、酒本来の旨味をとじこめた1本。
溶け具合により味わいが変わるので、溶け始めから少しずつ楽しめます。

『秘蔵古酒王紋吟醸原酒』は、中口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
ロックもおすすめです。