本醸造 魚沼玉風味
口コミ・レビュー
豪雪地の雪解け水を仕込み水に使用した、さすが米どころ魚沼の酒。
旨味がありながらもスッキリしています。常にストックしておきたいお酒です
もともとの水の良さに、キリっとした辛口と米の持つ甘みがマッチした美味しいお酒でした
本醸造 魚沼玉風味
・分類：本醸造酒
・画像
(参照：玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：玉川酒造株式会社)
風味よし。風格よし。風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。
創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推奨の一品です。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：14.8度
日本酒度：+2
酸度：1.2
蔵元情報
・蔵元名：玉川酒造株式会社
・代表銘柄：魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所：新潟県魚沼市須原1643
・創業：西暦1673年
・蔵元からのＰＲ：創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。
蔵元おすすめ商品
ゆきくら珈琲
まるでアイスコーヒー！？香り引き立つ珈琲リキュール登場
新潟市の鈴木コーヒーさんの『雪室コーヒー』を使用したスッキリとした珈琲リキュールです。甘さ控えめの微糖に仕上がっています。
是非あまり割らずに、ストレートまたは氷を入れて心地よい味わいをお楽しみ下さい。
ケーキやピザ、チーズなどにも相性抜群！！是非おためしください。
純米吟醸 イットキー
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞受賞。日本酒の新しい世界を開く『カギ』、それがイットキー(It’s the key)
やわらかな飲み口、純米吟醸でありながら果実のような酸味と純米らしい甘みが調和したお酒です。
日本酒としてはやや低アルコールで、比較的飲み易いタイプ。
お魚のムニエルや貝料理と◎
玉風味ナナタマ 純米吟醸 無濾過生酒
協会701号酵母を使用。
バナナのような爽やかな香りと酸味が特徴です。
「玉風味901キュウタマ」とは酵母以外は全て同じスペック。ぜひ飲み比べてください。
本醸造 魚沼玉風味の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『本醸造 魚沼玉風味』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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