純米吟醸大洋盛スカイブルーラベル

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・分類：純米吟醸酒

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（参照：大洋酒造株式会社）

（参照：大洋酒造株式会社）

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希少な地元産酒米「たかね錦」を55％まで削り、
リンゴ酸を多く産生する特別な酵母を使い醸した爽やかな夏酒。
大洋酒造株式会社

地区：下越
販売時期：夏季
精米歩合：55％
原料米：たかね錦
アルコール度：13度
日本酒度：-21.0
酸度：3.6

新米新酒を一度も加熱処理しない本生で、瓶詰め後可能な限り早くお届けします。
本生新酒ならではの、ほとばしる様な初々しい香りと、荒削りながら瑞々しい味わいが特徴です。
本生の為、冷蔵の上お早目にお召し上がりください。

「大洋盛」の代表的商品です。優しい香りとスッキリした味わいで、お料理を選びません。

古くから醸造家に珍重されている希少な地元産「たかね錦」を贅沢に使用。
あえて香り、味を控えめにし、杯を重ねるごとに、その良さが感じられる大吟醸酒。

『純米吟醸大洋盛スカイブルーラベル』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
甘酸っぱくてフルーティー。夏にぴったりなお酒です。
ロックもおすすめ。