純米吟醸生原酒 越天翔
口コミ・レビュー
レビュー数
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栓を開けるとふくよかな香り。
純米好きの私にドストライクの味。こんな味わいのお酒が存在するとは夢にも思いませんでした。
一度にほとんど飲み干してしまいました。うまい酒です。
純米吟醸生原酒 越天翔
・分類：純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照：里山からの贈り物)
商品説明・特徴など
(参照：魚沼酒造株式会社)
魚沼酒造株式会社麹米に新潟の酒米「越淡麗」を、掛米に「亀の尾」を共に５０％まで精米し、低温でゆっくりと醸したお酒。
香りは華やかで、こくと旨みがありながらすっきりした後味です。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 原料米 | 越淡麗 亀の尾 |
| アルコール度 | 18度 |
| 日本酒度 | -5 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：魚沼酒造株式会社
- 代表銘柄：天神囃子(てんじんばやし)
- 住所：新潟県十日町市中条丙1276
- 創業：西暦1873年
- 蔵元からのPR：豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい！」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。
蔵元おすすめ商品
普通酒 天神囃子
新潟産米を60％以下まで精米してできたお酒です。
普通酒としてはかなりお米を削り込んでおり、60％まで精米する普通酒は多くはありません。
このため、マイルドな口当たりのこだわりのお酒に仕上がっております。
冷やして良し、常温で良し、ぬる燗で良しの幅広い楽しみ方ができるお酒です。
このお酒を冷やしたものと常温のものとを同時にご賞味頂きますと同じお酒とは思わないくらいの違いがあります。是非、お試し下さい。
純米吟醸生原酒 天神囃子
人気の天神囃子の純米吟醸酒の生原酒です。
天神囃子の看板ともいえる純米吟醸酒ならではの、柔らかく優しい味わいを強く味わえます。
酒米は越淡麗を50％精米してあり、アルコール度は17度と高く生原酒ならではの香りや口当たりが楽しめます。
純米吟醸 天神囃子
「純米吟醸酒 天神囃子」は、米どころ新潟県が待ち望んでいた酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
そのお米を半分の50％まで精米し、豪雪地十日町の厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。
上品でなめらかな旨みの中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。是非、お召し上がり下さい。
純米吟醸生原酒 越天翔の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『純米吟醸生原酒 越天翔』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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