謙信 大吟醸 金賞受賞酒

池田屋酒造,上越大吟醸酒

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謙信 大吟醸 金賞受賞酒

口コミ・レビュー

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謙信けんしん 大吟醸だいぎんじょう 金賞受賞酒きんしょうじゅしょうしゅ

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:なかざわ酒店)

商品説明・特徴など

(参照:なかざわ酒店)

全国新酒鑑評会 金賞!
華やかな果実香を開栓から感じとれる大吟醸。
山田錦らしい口当たりのシャープさ、滑りの良さやは、まさに大吟醸らしい風格。

なかざわ酒店

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米山田錦
アルコール度17度
日本酒度+3
酸度1.2

蔵元情報

  • 蔵元名:池田屋酒造株式会社
  • 代表銘柄:謙信(けんしん)
  • 住所:新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
  • 創業:西暦1812年
  • 蔵元からのPR:高品質な酒米を、使用し、丁寧な酒造りを、心がけています。

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アルコール度数が低く抑えられています。せせらぎの音が聞こえるように、さらりとして女性に大好評です。

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愛山特有の「和三盆」を思わせる上品で繊細な甘み。
ブドウ系の果実味が奥深く広がります。
口当たりから上品な甘さを感じさせながら、
心地いい酸と透明感のある綺麗な味わいとなっています。

謙信 愛山 純米大吟醸

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愛山40%精白の謙信最高峰の逸品!
池原常務が「鑑評会の為に醸すのではなく、最高峰の酒米で最高峰の造りを一番使い慣れた9号系酵母で醸したい」という想いで造った純米大吟醸。

派手さを抑えながらも、穏やかに吟醸香を漂わせ、愛山の透明感すら感じさせる甘味がシャープに広がる上品な味わいです。

謙信 大吟醸 金賞受賞酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『』は、のお酒です。


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