越路吹雪 純米酒 【青箔】

口コミ・レビュー
レビュー数
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新潟ぽんしゅ館で一押しのお酒として紹介されていました。
甘味がある中でもキリッとしていてとても美味しかったです。
キレのある旨口。
期待を裏切らない美味しさです。
まろやかで口当たりが良いお酒です。飽きが来ない上品な味。
オススメはぬる燗。
越路吹雪 純米酒 【青箔】
・分類:純米酒
・画像
(参照:高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:高野酒造株式会社)
新潟県産米100%使用した軽やかな純米酒。
高野酒造株式会社
新潟県産米にこだわり、軟水で醸し上げた越後杜氏の技が光る純米酒。
米の旨みが存分に生きた、まろやかでキレの良い味わいが特長的です。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報

- 蔵元名:高野酒造株式会社
- 代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
- 住所:新潟県新潟市西区木山24-1
- 創業:西暦1951年
- 蔵元からのPR:日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。
蔵元おすすめ商品
越乃冬雪花 純米吟醸
燗酒コンテストのプレミアム燗酒部門において、3年連続で金賞を受賞した純米吟醸酒。
燗酒は安い酒しかしないというあなた!
一度ぬる燗(40度くらい)でお試しください。
ぬる燗にすることでお米本来の旨味が際立ちます。
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飲みやすさを追求した軽快で爽やかな純米吟醸生貯蔵酒。
越路吹雪 新酒しぼりたて 純米吟醸原酒
蔵で生まれたて一番の純米吟醸の新米新酒。
爽やかな香りと若々しく荒々しいしっかりとした味わいです。
ブルーのボトルに雪が降り積もるようなイメージをラベルのラインで表現し、ウサギを配置した斬新なデザインです。
越路吹雪 純米酒 【青箔】の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越路吹雪 純米酒 【青箔】』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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