越淡麗吟醸 鷲頭

吉乃川,中越吟醸酒

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越淡麗吟醸 鷲頭

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越淡麗吟醸こしたんれいぎんじょう 鷲頭わしず

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:吉乃川株式会社)

「極上吉乃川」誕生のきっかけとなった元杜氏・鷲頭昇一の名を冠した吟醸酒。
新潟県産【越淡麗】を100%使用し、爽やかな吟醸香とやわらかな口当たりに仕上げました。

吉乃川株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米越淡麗
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度1.2

蔵元情報

吉乃川
  • 蔵元名:吉乃川株式会社
  • 代表銘柄:吉乃川(よしのがわ)
  • 住所:新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
  • 創業:西暦1548年
  • 蔵元からのPR:吉乃川は四七〇年の歴史の中で引き継がれ、洗練されてきた技にその時々の若い力と新しい発想を取り込む事で酒造りを前に進めてきました。
    現在も、若く新しい力が未来の吉乃川づくりにのためにチャレンジを続けています。
    吉乃川はつづいて行きます。
    酒造りをつづけます。
    チャレンジをつづけます。
    明日の、未来の人たちが今日と同じように楽しくお酒を飲む事が出来るように、吉乃川はつづいて行くのです。

蔵元おすすめ商品

芳醇 お燗瓶

芳醇 お燗瓶

吉乃川のお燗専用瓶。

酒本来の味とコクが生かされた吉乃川の定番酒。お燗をするとさらにふくらみのある味わいに。

純米大吟醸 極上吉乃川

純米大吟醸 極上吉乃川

極上吉乃川の最高峰の美酒

地元で契約栽培された【越淡麗】を100%使用して丹精込めて醸し出した、香り高い吟醸の気品ある香りと、なめらかな口当たりの中にも奥深い旨みが堪能できる純米大吟醸酒です。

睡夢 ふくろう

睡夢 ふくろう

グラスに注いだ時の液体の色、は淡いピンクゴールド。香りはあやしげな森の土のニュアンス。コーヒー、カラメル、ローストアーモンドなどスモーキーで複雑な香りが広がります。
味わいはまろやか。ぶどうの果実を思わせる甘い余韻の中に、旨味、酸味、苦味が溶け込んでいる印象。

越淡麗吟醸 鷲頭の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越淡麗吟醸 鷲頭』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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