生原酒　ふなぐち菊水一番しぼり

口コミ・レビュー

レビュー数 3

100%

芳醇な甘口が飲みたい時に。コスパ最強です。

しっかりどっしりとした旨み。飲みやすい生原酒。
サラリと消えるも米の余韻が残るのがいい案配。

安定の甘旨口。フルーティで濃厚で強い甘みがありますね。

・分類：本醸造酒　生原酒

・画像
(参照：菊水酒造株式会社)

(参照：菊水酒造株式会社)

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日本初の生原酒缶として昭和47年の発売以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、
いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として皆様に愛されてきました。
フレッシュな果実のような香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをどうぞお楽しみください。
菊水酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：70％
原料米：新潟県産米
アルコール度：19度
日本酒度：-2　
酸度：1.6

嗜好の変化によって失われてしまった、江戸元禄期の酒の味わいを再現しました。当時の味わいを再現すべく、あえて米は削らず精米歩合90％とし、醸造アルコールは添加せずに米の旨味を凝縮。また麹の割合を高くして甘味を強調させ、仕込み水の量を極端に少なくすることで、濃厚な味わいに仕上げました。

良質な新潟県産米を40％まで磨き上げ、丁寧に醸した大吟醸です。
さらに、酒蔵で味わう出来たての風味を余すところなく生原酒のままに閉じ込めました。
華やかな香りとまろやかな味わいは、初夏から夏にかけてのあっさりとした料理や肴と相性がよく、まろやかな旨味と喉ごしが特徴です。

ひとたび口にすれば、洗練された奥深い香りとまろやかな米の旨みが心地よく喉を通っていきます。
他の酒米では出せない、繊細な味わい。「純米大吟醸」の名前以上の、酒米がここにあります。

『生原酒ふなぐち一番しぼり』は、甘口のお酒です。
生酒ですので、冷やしてお召し上がりください。