ただいま工事中につきデザイン崩れがあります!
PR

にごり酒 五郎八

にごり酒 五郎八

口コミ・レビュー

3 レビュー ( 4.7 out of 5 )

Re:born頭髪
5

「五郎八」はまさしく天下無敵の美味しさです。 季節限定で11月にしか作られませんが、口当たりよく女性でも飲みやすいと思います。

ライスごはん
5

コクがあり本当に美味しいお酒です。 酒と麹の香りが素晴らしく飲むと口の中で旨味と香りが鼻から抜けて最高です!

布団百人前
4

甘酒に似た口当たり、軽い刺激性の酸味の中に旨味が口に広がり大変満足。

レビューを書く

にごり酒 五郎八

・分類:にごり酒

・画像
(参照:菊水酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:菊水酒造株式会社)

白い色が印象的な五郎八ですが、口あたりや味わいもさらに特徴的。
口にした瞬間、粒々感と、濃厚でコクのある味わいが、お口いっぱいに広がります。
旬の食材をふんだんに使った鍋料理はもちろん、濃いめの味付けの料理にも、五郎八の旨さはピッタリ。
食材そのものを生かした味付けでも、お互いの旨さを引き立て合うので、お箸も盃も進むこと間違いありません。
旬の料理には、やっぱり、旬のお酒。秋冬限定のにごり酒・五郎八で、この時季だけの愉しみを満喫してください。

米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。
濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。
古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。

菊水酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期秋季
冬季
精米歩合非公開
原料米新潟県産米
アルコール度21度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

  • 蔵元名:菊水酒造株式会社
  • 代表銘柄:菊水(きくすい)
  • 住所:新潟県新発田市島潟750
  • 創業:西暦1881年
  • 蔵元からのPR:私たちは、感謝と良心を以って、大地の恵みを醸し、こころ豊かなくらしを創造します。
    菊水は、社員ひとりひとりが、進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する社会を目指します。
    私たちの街新発田、そしてそれを取り巻く北越後に根差し、創業以来培ってきた発酵の力で大地の恵みを醸しながら、営々と受け継がれてきた日本の文化を生かし、人々の健康、憩い、楽しみに貢献してまいります。

蔵元おすすめ商品

Bishamon Junmai Ginjo

Bishamon junmai Ginjo

菊水酒造とロサンゼルスのレストラン経営者、神山氏がお届けするBishamon Junmai Ginjoは、料理を引き立てる上質な日本酒です。神山氏は毎年新潟を訪れ、米の品質を審査し、醸造工程で使用した渓流水を試飲しています。

にごり酒 五郎八 冬季限定樽酒

にごり酒 五郎八 冬季限定樽酒

昔から変わらぬ懐かしさを、その白い肌に秘めた「にごり酒 五郎八」。甘美な味と香りに富み、豪快にして素朴な、にごり酒ならではの味わいです。

その五郎八に杉樽の香りをまとわせた特別仕立てが、「にごり酒 五郎八 樽酒」。にごり酒の濃醇なコクに、爽やかな樽香が重なり合う、冬だけの贅沢な一杯です。

菊水の四段仕込

菊水の四段仕込

さらっとした甘口。 やわらかな甘みは日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。

通常、米と麹を3段階に分けて行われる仕込みにおいて、さらにもう一回多く米を仕込むことから「四段仕込」と名付けました。
贅沢に使った米から醸し出されるほのかな甘味は、料理をやさしく引き立ててくれます。

にごり酒 五郎八の飲み方まとめ

『にごり酒 五郎八』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

楽天検索 »»» にごり酒 五郎八

コメント

タイトルとURLをコピーしました