〆張鶴しぼりたて原酒

口コミ・レビュー

レビュー数 3

67%

33%

口当たりは柔らかく甘味を感じるが、喉元を通る時にはスッときれていく。美味い。

濃厚な旨味が特徴で、力強さを感じます。
フルーティーさも十分で、非常に飲み応えのある一杯です

スッキリしてますが、香り高く、しっかりとしたうまみがあります

・分類：普通酒　生酒　原酒

・画像
(参照：宮尾酒造株式会社)

(参照：宮尾酒造株式会社)

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11月～1月限定（計4回）　　アルコール度数１９度～２０度未満の濃醇タイプの酒です。
花（普通酒）の原酒で、新酒の華やかな香りと甘口でトロ～リとする感覚はこの時期だけ味わえる極上の一滴です。
宮尾酒造株式会社

スペック表

蔵元名：宮尾酒造株式会社
代表銘柄：〆張鶴(しめはりつる)
住所：新潟県村上市上片町5-15
創業：西暦1819年
蔵元からのPR：淡麗旨口————
当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。
少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わいです。
当蔵の創業は文政2年（1819）。蔵を構える新潟県村上市は、五百万石や越淡麗など、良質な酒造好適米を産出する米どころ。また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
当蔵に脈々と受け継がれてきたのは、酒造りに対する真摯な姿勢。良質の米と清冽な水を原料に、より皆様から喜んでいただける“うまい酒”を目指し、杜氏と蔵人たちが日々酒造りに努めています。