〆張鶴 しぼりたて原酒

口コミ・レビュー
レビュー数
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1
口当たりは柔らかく甘味を感じるが、喉元を通る時にはスッときれていく。美味い。
濃厚な旨味が特徴で、力強さを感じます。
フルーティーさも十分で、 非常に飲み応えのある一杯です
スッキリしてますが、香り高く、しっかりとしたうまみがあります
〆張鶴 しぼりたて原酒
・分類:普通酒 生酒 原酒
・画像
(参照:宮尾酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:宮尾酒造株式会社)
11月~1月限定(計4回) アルコール度数19度~20度未満の濃醇タイプの酒です。
宮尾酒造株式会社
花(普通酒)の原酒で、新酒の華やかな香りと甘口でトロ~リとする感覚はこの時期だけ味わえる極上の一滴です。
地区:下越
販売時期:11月~1月
精米歩合:60%
原料米:五百万石等
アルコール度:20度
日本酒度:+3
酸度:1.6
蔵元情報
- 蔵元名:宮尾酒造株式会社
- 代表銘柄:〆張鶴(しめはりつる)
- 住所:新潟県村上市上片町5-15
- 創業:西暦1819年
- 蔵元からのPR:村上市は豊かな自然や伝統文化が残っている新潟県最北の城下町です。環境に恵まれたこの土地で皆様に喜ばれる酒造りに励んでいます。
蔵元おすすめ商品
〆張鶴 花
地元人気No.1!やわらかな香りとスッキリとした味わいのお酒です。
値段も手ごろでおいしい!飽きが来ないので、晩酌にはもってこいです。
〆張鶴 銀ラベル
11月発売限定品 完全予約品
やわらかな果実香とふくらみのある味わい、そして滑らかでキレのある後味が特徴です。
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒
醪を入れた長方形の袋を吊るし、そこから自然にしたたり落ちてくるものだけをとったお酒です。1回の仕込みから取れる量は限られており貴重なお酒です。この純米大吟醸は、火入れを上槽後の1回だけ行い、そのままビンに詰めて、冷蔵貯蔵します。華やかな香味をそのまま閉じ込めて熟成します。
〆張鶴 しぼりたて原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『〆張鶴 しぼりたて原酒』は、辛口のお酒です。
生酒ですので、冷やしてお召し上がりください。
ロックもおすすめです。
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