菅名岳 特別純米酒 九

近藤酒造,下越特別純米酒

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菅名岳 特別純米酒 九

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菅名岳すがなだけ 特別純米酒とくべつじゅんまいしゅ きゅう

・分類:特別純米酒

・画像
(参照:酒のおおやま)

商品説明・特徴など

(参照:酒のおおやま)

原料米は蔵元が自ら丹精込めて育てた越淡麗米を100%使用。
辛口ながらもお米のふくよかな旨みを十分に楽しめます。

酒のおおやま

地区:下越
販売時期:5月・11月
精米歩合:55%
原料米:越淡麗
アルコール度:14度
日本酒度:+4
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:近藤酒造株式会社
・代表銘柄:純米吟醸 越乃鹿六(こしのかろく)
・住所:新潟県五泉市吉沢2-3-30
・創業:西暦1865年
・蔵元からのPR:五泉市は、五つの泉の湧くところといわれ水が豊富で、水質が良く酒造りには適した所である。

蔵元おすすめ商品

菅名岳 大吟醸 原酒

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数量限定の大吟醸。
割り水をほぼしないので、大吟醸本来の香りや旨味を感じられるお酒です。アルコール度数18度。原酒ならではの重厚な飲み口が持ち味です。

酔星

酔星

毎日の晩酌にぴったりな一本です。伝統を尊び、あえて製法を変えず造っています。
淡麗ながら本醸造より旨味やふくよかな香りが感じられる一本です。
冷や〜常温〜ぬる燗〜熱燗 まで、バランスが崩れず楽しめます。
春夏秋冬、どんな飲み方でも楽しめる一本です。

純米大吟醸 すがな 庵地焼

純米大吟醸 すがな 庵地焼

1.【水のこだわり】毎年寒の入りから九日目に、菅名岳の中腹から湧き出る清水を仕込の水にするこだわり。
2.【米のこだわり】、安全安心にこだわり平成15年から酒米づくりを開始。その米で作った純米大吟醸。
3.【ネーミングのこだわり】ブナの林群生する山「菅名岳」は安らぎ、憩い、和み、潤いを与えてくれる。
4.【器のこだわり】4代にわたり、人々の生活にこだわり受け継がれてきた器。庵地焼。

菅名岳 特別純米酒 九の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『菅名岳 特別純米酒 九』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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