たかちよ Merry Christmas & Happy new Year 桃色活性にごり生酒 さかずきんちゃんラベル

口コミ・レビュー
活性タイプでシュワシュワがたまりません。
甘くて低アルコールなので飲み口は軽く、カジュアルに飲めて美味しいです。
度数は10%と低いですが、お米の良い香りと旨味濃醇で甘酸っぱい味わいで、飲みごたえは充分。
ガス感が爽快さを与えて、甘さを引き締めています。
チキンやオードブルとも相性は抜群。楽しいお酒です。
シュワシュワしてサイダーみたいで飲みやすい。
食前酒にぴったり。女子ウケもいいですよ。
たかちよ Merry Christmas & Happy new Year 桃色活性にごり生酒 さかずきんちゃんラベル
・分類:にごり酒 生酒
・画像
(参照:酒泉洞堀一)
商品説明・特徴など
(参照:酒専門店鍵や)
秋口に発売される「桃色にごり」がなんと新酒のしぼりたてで期間限定登場!
乳酸由来のまろやかで強い酸が、甘口の味わいと見事なバランスを取って、とってもキュートな仕上がりとなっています。
また、こちらのお酒でも強めの発泡は顕在!甘酸っぱい美味しさが炭酸と共に弾けます。※瓶内二次活性のガスにより噴き出す恐れがあります。開栓の際は必ずよく冷やした状態で、アイスピックや釘で小さな穴を開けてから開栓して下さい。
酒専門店鍵や
またガス感は日増しに強くなっていきますので、長期の貯蔵はお控え下さい。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 非公開 |
| アルコール度 | 10度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報

- 蔵元名:高千代酒造株式会社
- 代表銘柄:高千代(たかちよ)
- 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
- 創業:西暦1868年
- 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。
蔵元おすすめ商品
高千代 純米無濾過生酒
原料米には、麹米に酒造好適米「美山錦」、掛米に「こしいぶき」を用いて、自家精米機による扁平精米で65%精米、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込み、火入れせずに生酒の風味をそのまま無濾過で瓶詰めしています。
香りも高く、扁平精米65%ならではの上質感のある心地よい旨みとキレのある辛さが特徴です。
夏らしくキリッと冷やして冷酒にてお召し上がりください。
59Takachiyo CHAPTER NINE 純米吟醸 無調整生原酒 亀の尾
チャプター9、第9章は「亀の尾(かめのお)」です。
たっぷりとした旨味のあるお酒です。
たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 うすにごり生原酒 紫ラベル
「たかちよ」シリーズで一番オリの多い商品、若干活性タイプで風味も抜群です。
瓶に詰めて半年間蔵内で貯蔵熟成された、ぶどうのようなフルーティーな味わいが楽しめます。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。
たかちよ Merry Christmas & Happy new Year 桃色活性にごり生酒 さかずきんちゃんラベルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『たかちよ Merry Christmas & Happy new Year 桃色活性にごり生酒 さかずきんちゃんラベル』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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