高千代　うまい助　純米生原酒

中越,高千代酒造純米酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 高千代たかちよ　うまい助すけ　純米生原酒じゅんまいなまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 高千代　うまい助　純米生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 0

高千代たかちよ　うまい助すけ　純米生原酒じゅんまいなまげんしゅ

・分類：純米酒　生酒　原酒

・画像
(参照：新潟の地酒専門店　タカハシヤ)

商品説明・特徴など

(参照：新潟の地酒専門店　タカハシヤ)

クリックで開閉

高千代酒造　うまい助　純米生原酒は湯沢でしか手に入らない、湯沢の若者が仕込みを手伝った酒蔵の技術と情熱の味。

辛口からジューシィな味まで様々なタイプが楽しめる酒蔵
そして多彩な限定酒を四季それぞれ取り揃えている
元気な南魚沼の酒蔵が高千代酒造。

その元気な酒蔵の「越後湯沢限定生原酒」
湯沢人の情熱+高千代酒造の技術が融合。
今年度の新米新酒のフレッシュな爽やかさと、原酒の深みのある味わいが楽しめる越後湯沢限定販売酒です。

高千代ファン及び越後湯沢好き
そしてスノーヤーの皆様には
ぜひ飲んで欲しい1本です。

生酒ですので冷蔵庫に保管し、開栓後は早めにお飲み下さい!
新潟の地酒専門店　タカハシヤ

スペック表

地区	中越
販売時期	冬季
精米歩合	65％
原料米	新潟県産米
アルコール度	16度
日本酒度	非公開
酸度	非公開

蔵元情報

蔵元名：高千代酒造株式会社
代表銘柄：高千代(たかちよ)
住所：新潟県南魚沼市長崎328番地1
創業：西暦1868年
蔵元からのPR：酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

59Takachiyo 純米吟醸無調整生原酒一本〆×雄町

心地よいフルーティな香り、優しい口当たりと爽やかな酸味を感じる味わいの、扁平精米で精米されたやや甘口のお酒です。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

高千代純米酒扁平精米大辛+19 無調整生原酒秋あがり

日本有数の米どころ魚沼の地に蔵を構え、昔ながらの手作業による吟醸造りと巻機名水に相応しい自然感に満ちた雪国の酒「高千代」の限定品、扁平精米65％ならではの上質感のある旨みと日本酒度+19の大辛口のキレが特徴の純米酒を半年間生で熟成させた秋上がりです。
抜群のキレが特徴です。辛口の中にもしっかりと感じる秋上がりらしいコクが、秋の食材ともマッチします。