たからやま NOBLE

下越,宝山酒造貴醸酒

たからやま NOBLE

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たからやま NOBLE

・分類 貴醸酒

・画像
(参照:たからやま醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:たからやま醸造株式会社)

NOBLE(ノーブル)は日本語で貴族を意味します。このNOBLEシリーズは毎年の仕込みの一部を日本酒(NOBLEシリーズ)で仕込むことにより名前が変わってきます。貴族の名前には10種類あり10年かけて完成していくシリーズになります。

★階級について※1年、2年と仕込む毎に階級が上がります

1年目:NIGHT(ナイト)
2年目:BARONET(バロネット)
3年目:BARON(バロン)
4年目:VISCOUNT(ヴァイカウント)
5年目:EARL(アール)
6年目:MARQUI(マーキス)
7年目DUKE(デューク)
8年目:GRANDDUKE(グランドデューク)
9年目:KING(キング)
10年目:EMPEROR(エンペラー)

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:90%
原料米:越淡麗
アルコール度:
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:宝山酒造株式会社
・代表銘柄:
・住所:新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
・創業:西暦1885年
・蔵元からのPR:杜氏を始め社員全員で一冬楽しく仕込んだお酒と、創業130年の伝統をご提供いたします。

蔵元おすすめ商品

白音 スパークリング

白音 スパークリング

「白音-SHIRONE-」は瓶内二次発酵で造られたスパークリング清酒です。
瓶内二次発酵とは発酵過程で生じた炭酸ガスが込められ、清酒内に完全に溶け込んだきめ細やかな泡がもたらされます。
活性にごり酒とは異なり少しの醪で瓶の中にいる酵母菌たちが自然の泡を作り出し完成するスパークリング日本酒。
特有の爽快な香りを残しすっきりとした飲み心地を堪能できます。

造り酒屋の麴甘酒 カボチャ

造り酒屋の麴甘酒 カボチャ

コクと本来の麹甘酒にも負けない甘味がしっかりとあり、濃厚な口当たりが特徴で煮物等にして普通に食べても美味しいカボチャです。
ジュースや加工用液体を仕入れた訳でなくカボチャそのものを仕入れて、蔵人が蒸して、すりつぶしブレンドをしています。
保存料、着色料などは入れておりません。自然なカボチャをブレンドしたカボチャ甘酒。

造り酒屋の麴甘酒 イチゴ

造り酒屋の麴甘酒 イチゴ

ジュースや加工用液体を仕入れたわけではなくイチゴそのものを仕入れて、蔵人がすりつぶしブレンドをしています。
保存料、着色料などは入れておりません。
自然なイチゴをブレンドしたイチゴ甘酒。

たからやま NOBLEの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『たからやま NOBLE』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。