天地人 清酒

高千代酒造,中越普通酒

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天地人 清酒

口コミ・レビュー

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クセなくスッキリとして飲みやすいお酒だと感じました。

天地人てんちじん 清酒せいしゅ

・分類:普通酒

・画像
(参照:酒のさとう)

商品説明・特徴など

(参照:酒のさとう)

越後の銘門上杉家の家臣、直江兼継ゆかりの地、南魚沼の日本酒。
のびやかでやわらかい酒質と深みのある味わいで受け継がれる天地人の心を伝えています。旨味のある酒質で“義”“愛”天地人の心を伝えます。
題字は、原作者である、火坂雅志先生、直筆の題字と上杉家の家紋が印刷されている。

酒のさとう

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米こしいぶき
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度1.3

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

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風味豊かな旨味、後味のキレが特徴のフルーティーな 生貯蔵酒。

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湯沢でしか手に入らない、湯沢の若者が仕込みを手伝った酒蔵の技術と情熱の味。
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新酒で搾った純米大吟醸の中取り部分のみを特別にビンに詰めた、「たかちよ」シリーズの最高峰!
綺麗な酒質の中にある筋の通った旨味が特徴の純米大吟醸生原酒です。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

天地人 清酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『天地人 清酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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