特別本醸造 第一義

上越,田中酒造特別本醸造酒

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特別本醸造 第一義

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特別本醸造とくべつほんじょうぞう 第一義だいいちぎ

・分類:特別本醸造

・画像
(参照:田中酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:田中酒造株式会社)

高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

田中酒造株式会社

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度16.4度
日本酒度
酸度

蔵元情報

田中酒造
  • 蔵元名:田中酒造株式会社
  • 代表銘柄:能鷹(のうたか)
  • 住所:新潟県上越市長浜129-1
  • 創業:西暦1643年
  • 蔵元からのPR:能登屋と言われた徳川時代から約四百年、頑固なまでに守り続けてきた 酒づくり。
    米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。
    豊かな自然の恵みと越後杜氏の技が生み出す銘酒「能鷹」。
    是非ご賞味ください。

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総がかり 龍

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妙高市の千代の光酒造が銘柄の組み合わせやテイスティングなど3か月にわたって試作を重ね、完成させました。

落ち着いた香りに、厚みのあるコク。うまみの余韻に浸れます。
どっしりとした旨味が感じられるこのお酒は、肉料理や出汁のきいた鍋料理とマッチします。

能鷹 吟醸生貯蔵酒 ペンぎんなま

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ペンギンのまち「なおえつ」の新名物!
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特別本醸造 能鷹

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高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

特別本醸造 第一義の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『特別本醸造 第一義』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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