やかた竿燈
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やかた竿燈
・分類 特別本醸造酒
・画像
(参照：笹祝酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：笹祝酒造株式会社)
伝説の酒米"亀の尾"と､新潟県産米"雪の精"で醸した特別本醸造｡
スッキリとした清涼感の中に、味のふくらみと旨みが感じられます。
旧巻町の夏祭りに行われる『やかた竿燈』をイメージしたお酒です。
地区：下越
販売時期：5月頃
精米歩合：60％
原料米：亀の尾・雪の精
アルコール度：15〜16度
日本酒度：+5
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：笹祝酒造株式会社
・代表銘柄：笹祝 別撰(ささいわい べっせん)
・住所：新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：一番大切なことは良い酒を醸す為に目標を定め、創意工夫をし、目標達成に向かって全力を 尽くすことです
蔵元おすすめ商品
成龍 五年熟成大吟醸原酒
老師に両手両膝と頭にお酒を注がれながらもその姿勢を維持するという過酷なトレーニングを積む成龍パンダ。吟醸香と熟成香が大変バランスよく保たれた無二の味わいです。出品酒として製造された笹祝トップ品質の大吟醸を5年の間定温庫で熟成させた「蔵出し品」です。
翔 21世紀
ちょっと贅沢な晩酌に､あるいは年末年始の心暖まる贈り物に｡
風味豊かでまろやかな味わいと後味のスッキリ感を強調した本醸造酒です。
笹祝 別撰
料理を包み込むようなまろやかさのある本醸造｡淡麗辛口の中にも日本酒を飲んだ後の満足感があります｡
地元で育まれた伝統的なお酒です。
やかた竿燈の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | ◎ |
| 「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『やかた竿燈』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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