翔 21世紀

下越,笹祝酒造本醸造酒

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翔 21世紀

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はばたく 21世紀

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:有限会社弥生商店)

商品説明・特徴など

(参照:笹祝酒造株式会社)

ちょっと贅沢な晩酌に、あるいは年末年始の心暖まる贈り物に。
風味豊かでまろやかな味わいと後味のスッキリ感を強調した本醸造酒です。

笹祝酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期11月頃
精米歩合62%
原料米亀の尾
五百万石
アルコール度15〜16度
日本酒度+5
酸度

蔵元情報

笹祝酒造
  • 蔵元名:笹祝酒造株式会社
  • 代表銘柄:笹祝(ささいわい)
  • 住所:新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
  • 創業:西暦1899年
  • 蔵元からのPR:笹祝酒造の創業は明治32年。生産量の実に9割が地元で消費される「地酒の中の地酒」と呼ばれる酒です。 酒の造り手であり、地元民でもある私たちが「今飲んで美味い」と思える日本酒を提供することをモットーとしています。
    日々蔵に通い、酒造り仕事や瓶詰め仕事、事務仕事をする笹祝酒造のスタッフは全て地元に住む仲間です。笹祝にとって、目指すべき「美味しい酒」はすなわち地元に住む人々が飲んで美味しい酒。つまり笹祝酒造スタッフが飲んで美味しい酒です。流行りのスタイルや味わいと違っても自分たちの味覚に誇りを持った商品造りをしています。

蔵元おすすめ商品

笹祝 辛口本醸造 瑞氣

笹祝 辛口本醸造 瑞氣

上品で旨味のある深い味わいの辛口タイプの本醸造酒です。
お燗でも冷やでもそれぞれの特色がでて美味しく飲めます。

THE KOSHITAN JUNMAI

THE KOSHITAN JUNMAI

「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」。

新潟産越淡麗使用、麹比率を三割で仕込みほんのりとした甘みと複雑な香り、チャーミングな酸のあるお酒に仕上げました。
笹祝のマスコット「笹パンダ君」の毎年変わるポージングに注目してください。

キャンディショップ ナマエディション

キャンディショップ ナマエディション

まるでキャンディのように甘くてポップな日本酒 『キャンディショップ』 の生酒バージョンです!!まるで絞ったリンゴのようなフレッシュな蜜感に爽やかな酸味!本当に美味しいです!!普段甘口の日本酒を飲まない方も是非ともトライしてほしい一本!

翔 21世紀の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『翔 21世紀』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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