翔　21世紀

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・分類：本醸造酒

・画像
(参照：有限会社弥生商店)

(参照：笹祝酒造株式会社)

ちょっと贅沢な晩酌に､あるいは年末年始の心暖まる贈り物に｡
風味豊かでまろやかな味わいと後味のスッキリ感を強調した本醸造酒です。

地区：下越
販売時期：11月頃
精米歩合：62％
原料米：亀の尾・五百万石
アルコール度：15〜16度
日本酒度：+5
酸度：

・蔵元名：笹祝酒造株式会社
・代表銘柄：笹祝　別撰(ささいわい　べっせん)
・住所：新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：一番大切なことは良い酒を醸す為に目標を定め、創意工夫をし、目標達成に向かって全力を尽くすことです

新潟県が全国に誇るブランド米"コシヒカリ"で醸した純米酒です｡地元新潟をイメージし､柔らかく飲みやすい味わいに仕上げました｡
笹祝酒造がある新潟市の巻地区は長岡藩に米百俵を送った地でもあり商品名としました。

「飲みごたえがあるのに飲みやすい」と称される知る人ぞ知る銘柄。無濾過瓶熟成により旨味を蓄えた純米酒です。

伝説の酒米｢亀の尾｣と新潟産｢雪の精｣で醸した特別本醸造｡
爽やかな飲みロ、すっきりとしたまろやかな味わいは竹林の涼風を思わせる地酒の逸品です。

『翔 21世紀』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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