上善如水 純米 はちみつ由来酵母
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上善如水 純米 はちみつ由来酵母
・分類：純米酒
・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：白瀧酒造株式会社)
はちみつから採取した酵母を使用。とろりとした口当たりで優しい甘さ。
白瀧酒造株式会社
飲みやすさも抜群です。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 8月頃 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 8度 |
| 日本酒度 | -70 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業：西暦1855年
- 蔵元からのPR：私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
蔵元おすすめ商品
ロック酒 by Jozen 純米
果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴の純米酒。
オン・ザ・ロックで楽しんでいただけるよう造ったお酒。
やさしい口当たりと酔い心地をご堪能下さい。
濃醇魚沼 純米
口中にあふれる豊かな米の旨み。白瀧酒造では珍しい濃醇タイプの純米酒です。
精米歩合はなんと80％！米本来の旨みを存分に引き出す方向性で造りました。
濃醇で力強く、それでいて雑味のない綺麗な味わい。白瀧酒造が濃醇なお酒を造るとこうなります。
上善如水 純米大吟醸
白瀧酒造の主力銘柄「上善如水」の最上級商品として全てにおいて洗練を極めました。
華やかさを秘めた気品ある香り、酸味の切れ、水の柔らかさ。
それらが一つにまとまることで、決定的なお酒になります。
自然な甘さを微かに含んだ喜び多きお酒です。
時代に流されることのない綺麗な旨さをお楽しみください。
上善如水 純米 はちみつ由来酵母の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『上善如水 純米 はちみつ由来酵母』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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