純米大吟醸 初花 おれたちが仕込んだ酒

金升酒造,下越純米大吟醸酒

口コミ・レビュー

純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　初花はつはな　おれたちが仕込しこんだ酒さけ

・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照:金升酒造株式会社)

商品説明、特徴など

(参照:金升酒造株式会社)

地産製造にこだわった「純米大吟醸 初花 おれたちが仕込んだ酒」

通称「おれたち大吟」は、中山間地の田んぼ、飯豊連峰の伏流水など、自然環境の恵みを活かし、地元有志らとともに酒米づくりから仕込みまで取り組んだ自慢の「おれたち」の酒です。

杜氏より
17作目となる「おれたち大吟」は「おれたちの酒を造る会」のメンバーが5月の田植え・9月の稲刈り・2月の仕込を行いました。すっきりとした飲みやすい酒質は五百万石で仕込んだ酒の特徴で、飲むタイミングによって熟成による変化も楽しめます。

蔵元情報

・蔵元名：金升酒造株式会社
・代表銘柄：金升(かねます)
・住所：新潟県新発田市豊町1-9-30
・創業：西暦1822年
・蔵元からのＰＲ：社名は創業時よりの屋号「かねます」に由来し
「長さは尺金で測り、量は升で売る。」（正確で正直なもの造りや商売を目指す）と云った意味で、現在も先人の心意気と律儀さが伝承されています。
社屋の座敷や庭園、酒蔵は昭和5年の建造当初の佇まいをとどめております。また、これらを利用した催し事を随時開催しています。

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